普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶的冲泡过程 普洱茶的鉴赏与冲泡
普洱茶的冲泡方法如下:
调整法针对内质好但是陈味的老茶品,头一两泡应用高溫冲泡,后边的冲泡必须应用闷泡(降热);针对香味足性价比高可是茶汤颜色欠佳的新产品,在洗茶之际选用闷泡,事后的冲泡必须快且溫度要高。
普洱茶的价值功效有哪些?
1、软化血管:有很多有关普洱茶的临床试验发现,经常性饮茶的心脑血管疾病患者的全血粘度、血夜黏度、全血还原黏度等,务必比不饮茶的患者低。
2、含有多种多样肠道益生菌群的发酵普洱茶普洱熟茶,在进入人体后不易对胃导致刺激作为,而且能够在胃的表层造成黏附膜,对胃导致有益的维护保养,经常服用可以具备健脾祛湿和保肝护肝的功效。未变换的生茶则和绿茶一样,对胃有一定的刺激作用。
3、维生素:提高免疫力荼叶中含有多种多样的维生素,在这其中水分含量数最多的的维生素C,而且大部分能全部融解茶汤颜色,换句话,这类维生素绝大部分是可以被人体消化的。维生素可以提高人体的抵抗力和抵抗能力、抗氧化性、促进胶原蛋白转化成、有益于组织创伤口修复、提升肌肤抵御日晒雨淋危害的专业能力、减少皮肤黑色素沉着等,对人体十分有益。荼叶中的成份不仅管理决策着荼叶的质量,都是强悍的保健养生作用,因而说饮茶益身也益心,这就是说为什么大家饮茶越喝越舒服、越喝越开心的原因。