普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶冲泡的步骤 糯香普洱茶的冲泡方法和饮用时间
普洱茶的冲泡技巧有几种?
普洱茶怎么泡呢?
一、要冲茶需先撬茶,人们一般品味的纯正的普洱茶饼全是按层级紧压的,必须用专用型的普洱熟茶具撬茶,从纵向开,最好不要割断维持茶条详细。不然造成浸取化学物质次序与量的转变,不可以主要表现原本的质量。
二、选壶都是重要。一般食用普洱熟茶,大多数挑选紫砂茶壶。茶叶要依据壶的尺寸和本人的口感来资金投入,一般说茶叶占壶容积的三分之一到二分之一为宜。
三、水冲要留意。冲泡储放较久的熟饼得用滚开水。历经陈化的普洱熟茶,第一泡,第二泡茶汤一般是扔掉,第三泡刚开始食用。在水冲的全过程中,尽可能要亲柔式的冲泡。
四、泡饮方式 是饮茶的核心:将10克普洱熟茶倒进茶具中或盖碗,冲进500ml沸水。先泡茶,将普洱熟茶表面的不干净的物和脏东西洗掉,才可以充足释放出来普洱熟茶的真味。再冲进沸水,侵泡5秒种。将茶汤倒进公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,然后食用。茶汤颜色红浓光亮,香味与众不同陈韵,叶底褐红色,味道醇正回甜,饮后让人神清气爽。
普洱茶的益处怎么样?
1、云南省七子饼普洱茶功效与作用、降低血脂、瘦身减肥、降血脂、抗心梗:莫斯科圣安东尼医科院整体护理责任人艾米尔·卡罗比医生用云南普洱沱茶临床实验确认:"云南省普洱茶对减少类脂化学物质、糖分水分含量有显著成绩".在我国昆明医学院也对云南普洱沱茶治疗高脂血病作了55例临床实验,并与降低血脂预期效果非常好的药物安妥明治疗的31例对比,普洱茶的作用高过安妥明.经常性饮用普洱茶能使糖分及甘植物油脂减少,因而经常性饮用普洱茶有治疗肥胖症的作用.饮用普洱茶能导致人的毛细管左心室、血压偏高减少、心率缓解和脑部血流量减少等生理效应,因而对高血压和脑血管硬化患者有优质功效。
2、增强免疫力:普洱茶带有茶氨酸,而茶氨酸在人体肝脏内溶掉为乙胺,乙胺又能调转人体血液体液免疫作出抵御外界危害的体现,从而由T型体体细胞促进干扰素的新陈代谢,造成人体抵御感柒的“分析化学防御力”。
3、普洱茶能够美容护肤:普洱茶能调整基础代谢,加快新陈代谢,调整身体,大自然均衡身体功能,因此有美容护肤的实际效果,在国外被称作“美容护肤茶