普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶冲泡出来的颜色 忌饮冲泡次数过多的普洱茶
普洱茶的冲泡技巧有多少种?
新茶普洱生茶—温度稍低,侵泡時间要短温度要稍低在90~95摄氏中间为宜,防止温度过高造成“烫熟味”,应当味道浓强的温度稍低,侵泡時间要短,味道口味淡的则反过来。不可以用开水立即淋在茶叶,以防烫熟新鮮的叶子,使茶汤造成水闷气,危害茶汤的纯鲜度。另外,出汤后能够略微半闭盖热管散热,也可维持茶汤的纯鲜度。器材上,采用瓷制盖碗比较适合。由于瓷制盖碗胎质细腻,釉厚,不挂味,它是优势。换句话,更能真正展现出茶叶的实质特性,如香味、味道的正宗。
普洱茶的作用价值如下:
1、促进食欲,促消化。普洱茶能促进食欲,促消化,并有有益小便润肠通便和降烧功效,能用以发高烧时弥补水分和营养成分。
2、协助改进心脑血管病,学术研究强调,普洱茶针对人的血压偏高心跳有一定的危害,而在普洱茶对人血压偏高心跳及脑血流图的危害科学研究中强调普洱茶将会具备降血脂、改进甘精胰岛素抵触及防范心脑血管疾病的实际效果。因此饮用普洱茶能够防范心脑血管疾病的产生。
3、多方面身体身体排毒:普洱茶具有生津止渴,消暑,化淤,润肠通便等作用。因此,常喝普洱茶,能够调节胃肠,恢复正常作用。