普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
干饼普洱茶的冲泡方法 常用的普洱茶冲泡茶具
以下是普洱茶的冲泡方法:
普洱茶怎么泡呢?
一、要冲茶需先撬茶,人们一般品味的纯正的普洱茶饼全是按层级紧压的,必须用专用型的普洱熟茶具撬茶,从纵向开,最好不要割断维持茶条详细。不然造成浸取化学物质次序与量的转变,不可以主要表现原本的质量。
二、选壶都是重要。一般食用普洱熟茶,大多数挑选紫砂茶壶。茶叶要依据壶的尺寸和本人的口感来资金投入,一般说茶叶占壶容积的三分之一到二分之一为宜。
三、水冲要留意。冲泡储放较久的熟饼得用滚开水。历经陈化的普洱熟茶,第一泡,第二泡茶汤一般是扔掉,第三泡刚开始食用。在水冲的全过程中,尽可能要亲柔式的冲泡。
四、泡饮方式 是饮茶的核心:将10克普洱熟茶倒进茶具中或盖碗,冲进500ml沸水。先泡茶,将普洱熟茶表面的不干净的物和脏东西洗掉,才可以充足释放出来普洱熟茶的真味。再冲进沸水,侵泡5秒种。将茶汤倒进公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,然后食用。茶汤颜色红浓光亮,香味与众不同陈韵,叶底褐红色,味道醇正回甜,饮后让人神清气爽。
普洱茶的价值作用,你知道吗?
1、缓解疲劳,皮肤美白:小青柑外果皮中带有的酚酸能除菌,能够使体会芳香、缓解疲劳、皮肤美白、清热去火解火、滋阴养颜,对女士功效明显;此外也是减少疲倦的功效,而且冲泡方便快捷,日常工作用随手一泡就能缓解长期性不断工作上的疲惫感。
2、作用之防电磁辐射:据广东中山大学何国藩等用普洱茶进行的科研下结论,饮用普洱茶可以清除用钴60辐射导致的危害。
3、普洱茶的其他保健养生的作用:茶还能消除疲劳、醒神、清目、促进消化、有益小便化淤、防止龋齿、去除口臭,茶還是偏碱健康饮品,有利于酸性体质的改掉……普洱茶实至名归23新时代最身体健康的健康饮品。