冲泡普洱茶的水温 陈年普洱茶的冲泡水温

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

冲泡普洱茶的水温 陈年普洱茶的冲泡水温

普洱茶的冲泡技巧如下：

留根泡法在洗茶以后茶具中里都是留有一部分茶汤，不容易将茶汤倒干，留和出的比例一般 为“出八留二”或是“出半留半”。等出汤以后在往壶里灌水，循环反复，一直到荼叶变浅为止。这时候能够开展闷泡（时间更长），在节奏感上应由浅入深，需记牢一个字“慢”。留根泡法和闷泡很合适冲泡普洱茶，可以非常好的将普洱茶的特点反映出去，还可以留出充裕的时间和空间让普洱茶的味道渐渐地产生，也就是说人们说的“茶熟香温”。

普洱茶的益处是什么？

1、清热去火、除菌、治痢：医药界科研及临床研究确认,云南普洱茶有抑菌作用,浓茶水水汁日服十次,可以治疗细菌性痢疾,这与云南大叶种茶带有多种多样的茶氨酸马上相关.

2、普洱茶有降低血脂，减肥瘦身，避免心肌梗塞，维护毛细血管功效。

3、《纲目拾遗》：解油腻感羊牛毒，逐痰下气，刮肠通泄。又：普洱茶膏，解酒……助消化止咳化痰，清胃生津止渴，功底尤大。