普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶熟茶的水温 忌饮冲泡次数过多的普洱茶
普洱茶有多少种冲泡方式？
冲茶梗的手法，泡普洱茶梗，一般必须洗茶2次，高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短，十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡，可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶，务必在荼叶中添加适量茶叶梗，而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。
普洱茶的好处有哪些？
1、喝菊花普洱茶的好处：莫斯科圣东尼医科院整体护理责任人埃米尔?卡罗比医生用云南省普洱茶作临床实验确认：“云南省普洱茶对减少长链脂肪酸化合物、糖分水分含量有显著成绩”因此，锲而不舍食用普洱茶，有保证瘦身减肥、降低血脂、降的作用。
2、普洱茶中维他命Ｃ的水分含量较多种多样，尤其是普洱茶生茶，在一般来说，荼叶中维他命C的浸取率可以保证80％左右，茶汤颜色中的维他命Ｃ在摄氏90的温度下也很少被毁坏。吸烟者饮茶可以摄取到适度的维他命C，十分是锲而不舍饮生普洱茶，完全可以弥补由于吸烟造成的维他命C的不足，以保持人人体导致和降胆固醇的稳定平衡，提升人体的抵抗能力。
3、普洱茶有降低胆固醇和血压偏高的作用:香港大学科研工作员发现，普洱茶可使血总胆固醇水平减少25%。也是一项科研喝茶与高血压病发关系的调查发现，不喝茶的人高血压的发病率为30.55%，常喝茶的人为失误6.95%，普洱茶的确有一定的降血脂作用。
