普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
许多人有饮茶的习惯性，茶叶的种类有许多，普洱茶就是说在其中一种，在冲泡普洱茶的过程中也快乐，可以具有释放压力的功效，适度的喝一些普洱茶还有调养身子的效果，下边就看来一下普洱茶如何泡。
普洱茶如何泡
冲泡普洱茶温度很关键，一般是用100度的沸水冲泡，假如茶具的防寒保暖效果不太好，每一次冲泡以前都应当把水煮沸，维持100度上下，那样才可以把它里边的化学物质更好的侵泡出去，冲泡以前是必须冲洗及其温茶的，由于长期储放，上边会沉积一些浮尘，关键是把一些残渣给洗去，有温茶及其醒效果，冲洗的速度要快一些，防止危害到茶的味道。
普洱茶普洱熟茶与生茶的差别
对普洱茶有一些掌握的人应当都了解，普洱茶能够分成普洱熟茶与生茶，普洱生茶可以称为青饼，荼叶是翠绿色或是墨绿的，有一部分会转化成乳白色或是黄红色，而普洱熟茶色调是红色或是灰黑色，有类似长霉的味道，发醇沒有那麼利害得话，就好像桂圆的味道，而发醇利害的普洱茶会有一种湿冷的竹席味道。
普洱茶普洱生茶的茶汤颜色一般都较为晶莹剔透，是橙黄色或是是青淡黄色，而熟的普洱茶茶汤颜色是暗红色或是赤红色，茶汤颜色都是略微有一些晶莹剔透的。生的普洱茶，茶叶要以深绿色，浅绿色主导，较为有延展性，也较为柔韧性，一般也没有杂色，而熟的普洱茶是棕红色，沒有柔韧度，发醇的荼叶展现灰黑色，十分硬又非常容易粉煤灰烧失量。
生普洱茶和熟普洱茶的作用也会有一些差别，生普洱茶味道较为浓厚，里边带有十分多的茶氨酸，能够超过防止癌证实际效果，大白天适度的喝一些生普洱茶就能超过非常好的醒神功效，并且可以超过整理毛细血管实际效果，而熟普洱茶可以超过减肥瘦身功效，轻微发醇之后，能够造成对身体有协助的菌苗，是一种非常好的温和性商品，可以超过健脾养胃养胃功效。
普洱茶饼的冲泡方法
冲泡普洱茶饼最先就必须提前准备茶刀，把饼茶开启，用茶刀的侧边顺着边沿插下去，略微的应用一些气力往里推动，那样不容易弄的十分散碎，随后往上用劲砸开，那样就可以把饼茶一层层的弄出。陈茶的味道十分低沉，香味松散，因此冲泡以前一定要醒茶，它是很关键的阶段。
储放荼叶的时候应当挑选紫砂壶罐，投茶量依据自身的口感及其壶的尺寸来决策，在一开始的情况下能够依照一定的占比开展投茶，随后自身依据状况开展提升或是降低，冲泡的情况下，假如是熟的普洱茶，最好是用100度的水冲泡，而假如是生普洱茶，能够用80度至95度的温度开展冲泡，假如温度太烫，就非常容易冲破苦味的味道，沒有方法让香气更强的释放出去，随后先泡茶，能够洗一遍到二遍。茶冲泡的怎么样关键就是说这一工艺流程，出汤之后把碗盖或是是壶盖开启，要不然就非常容易对质量及其香味导致危害。
普洱茶第一泡能喝吗
普洱茶第一泡一般是不喝的，由于普洱茶上边会有许多脏物或是尘土，由于它历经长期的储放，冲泡前先冲1~2次，随后扔掉，可以把一些残余化学物质给消除干净，并且第一泡第二泡的汤色味道并沒有彻底的出去，因此就算是能喝，也不容易有太好的味道，冲泡普洱茶当荼叶渐渐地的在水里伸展，味道才可以渐渐地的外溢来，在接待顾客的情况下，假如冲泡普洱茶再加冲洗这工序，证实你还是挺懂茶的，都是对他人的一种重视。
