普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的茶具可选择什么 粉末普洱茶的冲泡方法
普洱茶有多少种冲泡方法?
普洱茶在诸多的茶系中,除开它的质量外,能以其喝法与众不同、作用奇特而出名。
普洱茶多以泡饮为主要方式 ;煮饮普洱茶,则是以便灵活运用泡后的残茶再开展煮饮,并辅之以调味品葱、姜、盐、糖等。
普洱茶的冲泡一般分成:选器、投茶、洗茶、冲茶、出汤、分茶这好多个流程。
选器。普洱茶冲泡宜选腹大的茶具,用容积大的茶具可防止茶汤太浓。
投茶。一般一冲茶的干茶分量约占选定茶具的五分之一,稍未过茶具底就能。
洗茶。开水入器,涤尘润茶,洗茶是以便除去干茶上的灰层,另外唤起茶汤滋味。
冲茶。再将开水引入茶具中,多方面闷泡便可,时间可由自身的品位把握。
出汤。提议第一泡闷泡的时间不适合超出10秒,后每泡时间增长10秒就能。
分茶。将公道杯中的茶汤分得杯里,那样就能轻轻松松享有普洱茶味了。
普洱茶的药用作用有哪些?你知道吗?
1、普洱茶可幽静血液:由于生活品质提升,缺乏维生素a,欠缺运动健身,很容易造成胆固醇在毛细管壁中推积,造成脑梗。普洱茶中含有相当于抑制血压偏高升高的安妥明成份,能中合血脂肪分解,导致净血功效。茶中并含有多种多样的叶绿素,可以阻止人体消化胆固醇,还能进一步促消化胆固醇,若能下意识饮之,能将畜类脂肪分解排出去人体以外,提高血液量变引起质变,促进代谢率。
2、普洱茶梗功效与作用:茶梗中含有十分数量的香气化学物质,荼叶香气由第一叶至第三叶渐渐地减少,而茶梗的香气数最多。荼叶香气化学物质重要在茶梗和嫩叶的主脉中,而且嫩梗中的糖分高过嫩叶。茎梗中的输导组织是营养元素和香气的重要输导组织,带有化学物质绝大部分是水溶性的,荼叶在生产流程中,香气从梗中随水分蒸发转移到叶中,这类化学物质转移到叶片后与叶片的有效化学物质结合变换造成更高的更浓的香味品质。
3、降血脂:普洱茶上常含有茶氨酸、维生素C、维生素P等化合物均为降低血压偏高的有效化合物,在这其中以茶氨酸为例,其可马上作用于毛细血管,改善毛细血管作用;能够明显抑制血管紧张素22变换酶促反应,降低血压偏高。