普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的茶具可选择什么 小青柑普洱茶的冲泡能否过夜
普洱茶有多少种冲泡方式？
冲泡方法中壶"功夫茶"泡法：就是说现冲现饮，每一次倒干，没留茶根。茶具中的容量因喝茶者的总数而定。用此方式 也可以冲泡好云南省普洱茶。如对一部分较为新的普洱茶或者有轻臭味的茶，应用中小型壶现冲现饮，头几泡去除新臭味，提升后几泡的纯净度。针对一部分重发酵茶，采用快冲倒半干法有利于防止汤色变黑。针对涩味偏重的茶叶，中壶快冲能缓解涩味。针对一部分选用机械设备揉捻制做晒青的普洱茶品，因茶汤滋味浸取迅速，冲泡时也以其法为宜。
普洱茶的价值作用怎么样？
1、普洱茶防止心梗:据数据统计表明，不喝茶的心梗发病率为3.1%有时喝茶的降到2.3%，常喝茶的（3年上下）只有1.4%。此外，心梗的加剧，与冠状动脉血供不足及血栓形成有关。而茶多酚中的儿茶素以及茶多酚在煎煮过程中不断的重氮化反应造成茶色素进动物人体以外试验均提示有显著的康宁、促进纤溶、抗血栓造成等功效。
2、每一餐饭上下左右务必喝普洱熟茶，如此便可改善润肠通便，减少严重便秘所造成的损害。普洱熟茶中含有相当于抑止血压偏高升高的成份，能中合血脂肪分解，导致净血功效，茶中并含有丰富多彩的叶绿素，依据医学临床研究报导，叶绿素不但能够阻止人体消化碳水化合物，还能进一步协助消化吸收碳水化合物，若能经常服用，能将畜类脂肪分解排出去人体以外，提高血液量变引起质变，促进代谢率，使人年轻光彩照人，精神面貌充裕。
3、现代科学技术科研也表明：小青柑内的柠檬烯和柑橘酸水分含量较高，柠檬烯具有优质的镇咳、止咳化痰、抑菌作用;柑橘酸(果酸的一种)，是一种对皮肤有益的微量元素，对皮肤有优质的滋养功效。而将二者结合，则养生健康功效更加多种多样，详尽以下：理气健脾开胃，止咳化痰润喉:小青柑，果小、皮青、柑质娇嫩，挥发油水分含量多。具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效;而普洱茶普洱熟茶，则对肠胃不导致刺激作用，粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层，对胃导致有益的钢筋保护层，经常性饮用可具备健脾祛湿、保肝护肝功效。清热去火功效:茯苓普洱茶具有除菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多功效。
