普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
冲泡普洱茶的茶具 普洱茶的冲泡茶针怎么用
普洱茶的冲泡技巧:
用盖碗冲茶时,我们也是以喝茶经验与大伙儿一起共享:初学者尽可能挑选盖钮较高,碗扣外撇的器形,不易发烫。捏盖碗时尽可能捏紧边沿部位,每一次出汤都顺着同一部位。出汤时,拿盖碗的手式应不偏不歪,手指头放到口沿上,不必由于怕拿不稳定而去捏着杯身。大拇指和中指卡死盖碗沿,无名指护着盖,手腕子下移,顺着公道杯渐渐地往下让茶水慢慢排出,茶水就不容易触拿到。要勤加练习,才可以依据每一款茶叶的不一样去调节冲泡技巧及時间,才足以享有到普洱熟茶的美味可口。并且,烫着烫着就习惯了。
普洱茶的功效与作用有哪些?
1、陈皮+蜂蜜清热去火化淤:陈皮含有的橙皮苷可以调节血糖值血糖值平衡;跟蜂蜜一起喝能能具备抗感染药化淤功效。美容护肤:陈皮水加上蜂蜜混合在一起。不但含有有多种多样的糖分等微量元素,还具备非常好的补水保湿预期效果。
2、夏饮普洱茶益祛暑:夏季溽暑蒸人,这时候宜饮普洱茶生茶,其味略苦,茶分偏寒,具有清热去火、消暑、化淤、下火、止渴、清脑醒神等作用。普洱茶生茶带有茶氨酸、咖啡因、糖分、维生素等微量元素,饮之具备消暑降烧之功,又具提升营养成分之效。
3、维护保养神经元细胞。茶氨酸能抑止短暂性脑缺血导致的神经元细胞至死,对神经元细胞有维护保养作用。