普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
不同普洱茶的冲泡 适合冲泡普洱茶的茶具
下面是普洱茶的冲泡技巧:
冲茶梗的手法,泡普洱茶梗,一般必须洗茶2次,高温度冲泡最好。冲茶器材挑选容积大一些的。每一次侵泡时间6-10秒就能。前几泡时间能够短,十泡左右可慢慢增加侵泡时间。普洱茶梗十分耐泡,可依据自身爱好操纵投茶量。实际上茶叶梗的所泡出去的茶汤与普洱茶所泡出去的茶汤是一样的。但假如想制做出香高味浓的荼叶,务必在荼叶中添加适量茶叶梗,而茶叶梗的长短可依据茶系种类和花型不一样来决策。
普洱茶的好处好不好?
1、健脾养胃护胃:如果喝适当的普洱茶,对胃里不容易有一切的伤害性,并且当普洱茶进到到胃肠里边以后,会行程安排膜依附于在胃里表面,进而起到保护胃的功效,因而长期性坚持不懈喝普洱茶得话,就能起到健脾养胃护胃的效果。
2、解酒:陈皮普洱中含有多种多样的茶碱,具有有益排尿作用,能推动酒精快速排出去人体以外,具备有效解酒的功效。
3、促进消化、解腻:普洱茶普洱熟茶在发酵过程造成各种各样肠道益生菌群,肠道益生菌功效可以减少乙状结肠对甘油三脂和糖的消化、提高水果酵素溶掉腰部脂肪分解,此外还能改善胃肠微生物菌种地理环境,具有顺肠胃的功效,对于很容易消化不好的冬季肠胃来讲,具有很好的缓解功效。