普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
熟普洱茶的冲泡方法 常用的普洱茶冲泡茶具
普洱茶有几种冲泡方法?
用盖碗冲茶时,我们也是以喝茶经验与大伙儿一起共享:初学者尽可能挑选盖钮较高,碗扣外撇的器形,不易发烫。捏盖碗时尽可能捏紧边沿部位,每一次出汤都顺着同一部位。出汤时,拿盖碗的手式应不偏不歪,手指头放到口沿上,不必由于怕拿不稳定而去捏着杯身。大拇指和中指卡死盖碗沿,无名指护着盖,手腕子下移,顺着公道杯渐渐地往下让茶水慢慢排出,茶水就不容易触拿到。要勤加练习,才可以依据每一款茶叶的不一样去调节冲泡技巧及時间,才足以享有到普洱熟茶的美味可口。并且,烫着烫着就习惯了。
欣赏完图片接下来给您介绍普洱茶的功效与作用有哪些?
1、陈皮可以调节消化系统系统:大伙儿夏季很容易出现体内湿气、嗓子有痰的情况,十分是一感冒咳嗽,喉咙里就很难受,好像嗓子有痰咳不出来,这时候陈皮就可以派上用场了。陈皮能刺激消化系统,具备去除湿痰的功效,此外,陈皮还能预防呼吸道疾病,减少感冒咳嗽、干咳嗽等症状造成。
2、现代科学技术科研确认,荼叶中的生物碱、茶氨酸、维生素及矿物元素是身心健康相关的有效用成分。普洱茶中的多酚类化合物(儿茶素、黄酮类化合物、花青素和酚酸等)是活性极强的抗氧剂,可以有效清除活性氧自由基,不但能维护保养植物体的一致性,而且能减少脂褐素的造成与沉淀,保证延缓衰老、皮肤美白的预期效果。普洱茶中的B族维生素,可以提升皮肤延伸性,防止皮肤症状,维持眼底黄斑及中枢神经系统、心脑血管病、消化系统功效一切正常。高档普洱茶中的维生素C及维生素E含量较高,是优质的抗氧剂,能有效阻止长链脂肪酸过氧化物,防止衰落,防范坏血病,淡化疤痕。
3、经科研确认,人体中长链脂肪酸过氧化物过程是人体衰落的体系之一。普洱茶中含有的维生素C、维生素E、茶氨酸、糖分和微量元素等具有抗氧化功效,延缓衰老过程,因此普洱茶称为“延年益寿茶”。