熟普洱茶冲泡后的样子 普洱茶冲泡过程中细菌的安全性

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

熟普洱茶冲泡后的样子 普洱茶冲泡过程中细菌的安全性

普洱茶有多少种冲泡方法？

普洱茶怎么泡？

嫩度高的—以“透”主导嫩茶冲泡以“透”主导，多透少闷。换句话说，在冲泡全过程中不盖章（杯盖、壶盖等），迅速降热，使茶韵大自然而迟缓蒸发。由于幼嫩的茶叶非常容易闷熟，假如过闷，会使香味不容易显出，水味重。故侵泡时，应多透少闷，以透主导。

嫩度低的—以“闷”主导较粗老的普洱茶色泽结实硬脆，冲泡以“闷”主导，多闷少透。选用高溫和闷透融合的侵泡方式 ，“高溫”闷泡，根据维持相对性溫度，挖掘茶叶香味，使茶叶味道香甜醇和不滞钝。

普洱茶有以下作用功效：

1、陈皮+青柠檬促消化：严重便秘重要由于生活习惯和胃肠干燥导致的，经常喝陈皮柠檬茶可以促消化。嗓子有异物感：夏季火气大、喉咙肿痛，经常喝陈皮柠檬茶，可以预防咽喉难点！

2、清热解毒、除菌、治痢：医药界科学研究及临床试验证实，云南省普洱茶有抑茵功效，浓茶水汁日服10次，能够医治细菌性痢疾，这与云南省大叶种茶含有丰富多彩的茶氨酸立即有关。

3、普洱茶能提高除菌力:2008年5月有一则报道，印尼有学者用“黑茶加抗菌药”试验了28种病菌。结果发现，黑茶可使抗菌药药力猛增，数最多除菌效率高可提高3倍上下，并且，也是降低各式各样病菌耐药性的功效。