普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶正确的冲泡方法 为什么普洱茶冲泡方后渣黒的
普洱茶的冲泡方式有多少种,你知道吗?
端点冲泡法端点冲泡法要用紫砂茶壶做为公平壶,在冲泡之际应用盖碗冲泡,盖碗能清洗脏物,去异味,进而协助茶汤滋味释放出来。这时将茶汤倒进紫砂茶壶中,让紫砂茶壶做为公道杯开展分汤。如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3~5人,而若用大盖碗冲泡则5~10g/5~8人;
鉴别茶是紧压茶還是散茶:一般散茶可多投一点,而紧压茶因紧压投茶量上可相对性略少一点!
如今销售市场上的普洱茶一般白茶饼,茶砖等紧压茶多见,因此在泡这种茶的那时候要先加茶锥或是茶刀撬成一块块,随后能够用紫砂壶罐摆好预留,还可以喝的那时候在砸开。
侵泡时间:第一泡10秒上下,第二泡10~20秒,后每泡时间增长10~15秒。
除此之外还可考虑到下列要素:依据温度和冲泡频次而定,温度较高,可减少侵泡时间,而头几泡一般快冲快泡,后边则可随之冲泡频次的提升而增加冲泡的时间,即可泡出普洱茶佳味!普洱茶一般30泡。
普洱茶的作用与功效有哪些?
1、咖啡因改善消化吸收功效:普洱熟茶老茶带有的咖啡因可以中合人体的胃酸,进而改善消化吸收功效。“时代”短些的茶,其混浊物越大,“时代”越长的茶混浊物越低。陈化十年上下的“老茶”,不理当出现人的眼睛可见到的固体和沉渣,汤色也会随时代的提高愈来愈晶莹剔透。三十年上下的“老茶”,汤色变化也不易太明显。
2、摄入食物或保持原来的样子而非常少吃,就会在荼叶的帮助下,不知不觉地瘦身减肥,缓慢但是绝对安全系数有效。倘若适当互相配合营养搭配和运动健身,帮助消耗人体过余的脂肪分解。
3、现代科学技术科研也表明:小青柑内的柠檬烯和柑橘酸水分含量较高,柠檬烯具有优质的镇咳、止咳化痰、抑菌作用;柑橘酸(果酸的一种),是一种对皮肤有益的微量元素,对皮肤有优质的滋养功效。而将二者结合,则养生健康功效更加多种多样,详尽以下:理气健脾开胃,止咳化痰润喉:小青柑,果小、皮青、柑质娇嫩,挥发油水分含量多。具有止咳化痰、润肺化痰、理气的功效;而普洱茶普洱熟茶,则对肠胃不导致刺激作用,粘稠、甘滑、醇厚的普洱茶进入人体肠胃造成的膜黏附于胃的表层,对胃导致有益的钢筋保护层,经常性饮用可具备健脾祛湿、保肝护肝功效。清热去火功效:茯苓普洱茶具有除菌、清热去火、抗氧化、去除口腔异味、护牙等诸多功效。