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喝中药期间能喝红茶吗 如何喝中药而不苦 喝中药有什么禁忌

2020-05-23 

红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。


红茶主要有:祁门红茶、正山小种金骏眉滇红

红茶-祁门红茶

红茶-正山小种

红茶-金骏眉

红茶-滇红

中医是人们生病时经常遇到的一种治疗方法。与西药相比,中药很难下咽,因为大多数中药汤都很苦。有些人喜欢在喝了中药后立即喝一些茶来帮助去除苦味,这真的正确吗?小编会仔细讲一下。

喝中药可以喝茶吗

中医认为喝中药时最好不要喝茶。因为茶叶中的化学成分不仅会降低或影响药物的疗效,还会产生一些副作用,所以茶叶不能入药。

外,通常情况下喝中药是不用茶水送服的,因为喝茶会“解药”。茶叶中含有大量鞣酸,很容易与生物碱发生不溶性沉淀。而很多中药的有效成分都是生物碱,如麻黄中含有麻黄碱和伪麻黄碱,黄连、黄柏中含有小檗碱,百部中含有百部碱。其他像元胡、大蓟、小蓟、川牛膝、曼陀罗等有效成分也主要是生物碱。当这些药的水煎液与茶水同服,就会发生沉淀而影响药效的发挥。

如何喝中药而不苦

用吸管吸中药

因为人类舌头上的苦味受体主要集中在舌头的前半部分,其中舌尖是最突出的。因此,用吸管吸中药可以减少中药的苦味。

吸入中药时,将吸管放在舌根处,使药液直接进入咽喉,防止药液接触舌尖或舌中部的味蕾,从而很大程度上自然减少苦味。吸管的选择应是大口径的酸奶管,便于液体药物的运输。当然,太小的孩子不应该用这种方法来,以免饮用时不慎导致呛咳。

快速吃药

药汁在口中停留的时间越长,味道就越苦。因此,最好快速服用中药,而不是缓慢服用。你喝得越快,受苦味的影响就越小。喝汤的最好方法是一口吞下去。药液也可以用勺子直接送到舌根,方便吞咽。

立即凉水漱口。

当味蕾被冷水刺激时,它们对味道的敏感度会降低。因此,服药后立即用冷水漱口,可以迅速减轻苦味。漱口后,喝适量温开水,不仅有利于药物通过胃肠道吸收,还能在一定程度上缓解药液的苦味。必要时嚼一块口香糖,去除嘴里的异味。

饮用中药期间的饮食禁忌

1、喝中药不能吃辛辣食物。胡椒、大蒜、生姜和咖喱是不允许的。这些食物能刺激病人的肠胃,并能分解药物的疗效。

2、喝中药不应吃冷食。例如,冰淇淋、冷饮、刚从冰箱里拿出来的食物、冷饭和菜肴,尤其是由感冒引起的疾病,体质虚弱的病人也应该少吃冷食,如白萝卜等



红茶,英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应,鲜叶中的化学成分变化较大,茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名,为我国第二大茶类。
红茶属全发酵茶,是以适宜的茶树新牙叶为原料,经萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。萎凋是红茶初制的重要工艺,红茶在初制时称为“乌茶”。红茶因其干茶冲泡后的茶汤和叶底色呈红色而得名。中国红茶品种主要有:日照红茶、祁红、昭平红、霍红、滇红、越红、泉城红、泉城绿、苏红、川红、英红、东江楚云仙红茶等,2013年湖南东江楚云仙红茶喜获“中茶杯”特等奖。

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