普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
有茶友说，很喜爱喝生普，由于它香凛冽，茶亦有品亦如哥。也有茶友说，好的普洱生茶，通常稍微有点苦味，苦过以后，意犹未尽，情绪不愉快都难。普洱茶，特别是在是被岁月空气氧化的生普，带著自然淳香和时光的味儿，备受茶友们的青睐。
自然，喜爱喝生普属男士茶友多见，比较之下女士茶友更喜爱喝味道醇正又健脾养胃的普洱熟茶，注重美容养生作用。而生普，也许是“困于”其深受亲睐的“甘洌霸气侧漏”与众不同特点，而经常被大家忽视了健康养生需求，即注重“口味”，不注重“健康养生”。
那麼生普是不是健康养生？久喝生普是不是对人体有利？现阶段业内有一些提出质疑的响声：觉得长期食用生普危害健康，将引起多种病症。
由于现在还没有判定的科学研究出来，小编就只对于周边一些茶友的经验而言说说怎样喝生普洱茶？
普洱生茶的正确喝法
1、初期试用
虽然普洱生茶香味高锐，可是对一部分人而言，可能会对其胃肠导致一些刺激，因而提议茶友在前期喝生普时，留意体会人体的发挥，若有不适，不提议再次食用。
2、不喝新茶，喝储放茶
一般而言，刚抑制好、置放一年下列的茶，茶分重、茶气强，味道也是稚嫩，合适浅尝，不适合过多食用。
从普洱生茶的品饮性而言，新茶环节的普洱生茶不适合食用，历经七到十年陈期的普洱生茶，陈味会渐渐地出現，香味也是转换，相对性地茶性慢慢转温，这时候的普洱生茶就较为适合平时品茗。
3、配搭食用
我们了解，普洱茶是一款很好搭的茶，能和茯苓，玫瑰花，桂花树般配等。有一位喝过十几年茶的杰出评茶友，就提议平常常饮生普的茶友能够配搭一些姜片一起喝，或是在喝了生普后，再独立泡一杯生姜水喝，那样能够不错地融洽普洱生茶的寒凉。
普洱生茶简介
普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上，时间越久，口味越好。普洱生茶不同等级茶评
