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西湖龙井茶的饮用禁忌有哪些?喝西湖龙井的禁忌与益处

2020-05-23 

西湖龙井茶的饮用禁忌有哪些?喝西湖龙井的禁忌与益处

十八棵御茶唐朝陆羽《茶经》:“钱塘江生天竺、灵隐二寺。”宋朝《淳祐杭州临安志》、《梦梁录》、《图经》等记述了蓝天茶、香林茶、宝云茶、垂云茶等,宋朝西湖之茶早已入贡。元朝虞集《次邓文原游龙井》记述了游龙井时要龙井山泉水烹煎的雨前新式茶,它是确立记叙在龙井饮茶的最开始文本。明朝朱元章罢造龙团,促进了龙井茶的发展趋势,最开始原产地限于龙井一地,因为紧俏,到万历年间,“北山杭州西溪,俱充龙井”(高濂《遵生八笺》)。清朝乾隆皇帝六次南巡,四度采访龙井茶,并留有诸多茶诗,如“火前嫩、火后老,惟有骑火品最好是。西湖龙井旧擅名,适来试一观其道。”龙井茶优良品种不但为本省茶区所选种,清宣统年里《浙江省官报》曾载其引种到四川等外省茶区。

喝西湖龙井的弊端介绍:

1、西湖龙井茶带有茶多酚和咖啡碱,孕妈妈不可以食用西湖龙井茶,西湖龙井茶内带有的咖啡碱和茶多酚会根据胚胎,使胚胎绒毛膜血容量明显降低,危害宝宝发育。

2、不必冲调频次过多:西湖龙井茶一般冲调3到4次就就行了,并且这一那时候都没有一种味道。假如双肩包频次过多得话,就会使荼叶中的一些危害成份也被浸取,由于荼叶中的微量分析有害原素就会在最终泡出去。

西湖龙井的这几大功效与作用:

1、对重金属超标危害的祛毒功效:工业化的发展趋势的负面影响之一就是说出現了空气污染。各种各样重金属超标(如铜、铅、汞、镉、铬等)在食品类、饮用水中含水量过高是在其中的一个层面。这种重金属超标的含水量过高对身体健康具备显著的危害功效。试验证实,荼叶中的茶氨酸对重金属超标具备强的吸咐功效,对水里的银、镉、钴、铜、镍和铅等重金属超标具备十分完全的吸咐实际效果,因此常饮茶对身心健康定会有获益。

2、治夜盲症,抗干眼症、抗癌等:龙井茶中带有一定量的维他命A,龙井茶明目地作用与维他命A有挺大的关联。

西湖龙井简介

西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。

西湖龙井不同等级茶评

特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮

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