绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
夏天喝绿茶可以清热解毒；冬天喝红茶和普洱，养胃护键；喝茶是一种习惯。普洱茶老少皆宜，四季皆可饮用。它可以分为生普洱和熟普洱生和熟普洱茶有不同的表现和功效，他们对人体的保健作用也不同。茶的选择随着季节的变化而变化，喝茶的人可以根据茶的特点和功效更好地选择喝茶。
春天喝茶更注重健康。在春天，当人体处于舒适状态时，可以选择一定程度自然发酵的普洱茶或普洱生茶和熟茶混合。这种茶温暖而活跃，更有利于冬季人体内积聚的寒邪扩散，促进阳气增长，振奋精神，消除春困，增强抗病能力。夏天喝茶有助于消暑。人们在夏天蒸的时候，最好喝普洱茶，普洱茶的味道很苦，而且很凉。它具有清热解暑、解毒降火、燥湿止渴、生津强心、提神醒脑的功效。生茶富含茶多酚、咖啡因、氨基酸、维生素等多种营养成分，不仅能缓解暑热，还能增加营养。
秋天喝茶可以强身健体。秋季天气干燥，“燥气当令”，常使人口干舌燥。因此，建议饮用半成熟发酵度的普洱茶，或将生茶和熟茶混合，两者兼得。用这种方式喝茶，性质适中，介于生茶和熟茶之间，不冷不热，所以非常适合秋天的气候。
冬天喝茶能保持健康。冬天保持健康的重点是御寒和提高抗病能力。在这个时候，喝熟普洱茶是明智的，它是棕色和红色的，充满温暖和甜味。善蓄阳气，生热暖腹，能够强身补体，加奶、糖调饮芳香不改，从而增强人体对冬季气候的适应能力。
每个季节喝茶对健康都有不同的好处，每个季节喝茶的量、浓度、时间和种类都不一样。当喝茶的人喝普洱茶的时候，胃不好的朋友应该选择熟茶来养胃，而生茶因为没有经过堆积发酵而更有刺激性。
