竹叶青茶,又名“青叶甘露”,属于绿茶。竹叶青茶主要产于四川省峨眉山市及其周边地区,属于扁平形炒青芽茶,汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇,叶底完整,鲜黄绿色,口感好,营养价值很高,但喝竹叶青茶也有副作用,如下!
竹叶青茶具有提神、明目、消暑、清热、化痰、解毒等功能。是一种理想的食疗佳品,一般没有什么副作用。但是喝茶有注意事项。
竹叶青的饮茶禁忌
1.避免喝冷茶
竹叶青茶是很好的食疗食品,但冷茶有寒凝痰积的副作用。喝冷茶不仅能清火化痰,还能伤脾、伤胃、敛痰。因此,不能喝冷茶,也不能以任何名义喝冷茶。
2.避免喝新茶
由于鲜茶叶储存时间短,含有许多非氧化的多酚、醛类和醇类,对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用,容易诱发胃病。因此,新鲜茶叶应少喝,并应避免新鲜茶叶储存不到半个月。
3.避免喝茶
由于竹叶青茶属于绿茶,绿茶在种植和加工过程中会受到农药等有害物质的污染,而且茶叶表面总会有一定的残留物,所以第一杯茶具有过滤作用,应该丢弃。
4.避免饭后立即喝茶
茶叶中含有大量的单宁酸,它能与食物中的铁发生反应,形成不溶的新物质,这将导致缺铁,甚至诱发贫血。所以我们应该在晚饭后半小时左右喝茶。
竹叶青茶,峨眉高山绿茶,归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。
竹叶青茶只在清明节前采摘,只选茶芽,采摘的新叶经过杀青,揉捻,烘焙等工艺制作而成。分为品味、静心和论道三个等级。