碧螺春是一种著名的绿茶，在中国很受欢迎。碧螺春含有大量的营养物质，如茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C、单宁酸、咖啡因等。科学饮茶对人体有许多好处！
喝碧螺春的功效
功效1、兴奋作用
茶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，帮助人们振作起来，改善思维，消除疲劳，提高效率。
功效2、利尿作用
茶叶中的咖啡因和茶碱具有利尿作用，可用于治疗水肿和水滞肿瘤。红茶糖浆的解毒和利尿作用可用于治疗急性黄疸型肝炎。
功效3、强心解痉
咖啡因具有强心、解痉、舒筋、解痉、活血的功效，循环咖啡因是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
功效4。抑制动脉硬化
茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀、预防动脉硬化的作用，因此经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
功效5。抗菌和抑菌效果
茶叶中的茶多酚和单宁酸作用于细菌，能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾和肠炎。皮肤溃疡、溃疡、脓液和外伤会使皮肤破裂。用浓茶清洗患处具有消炎和杀菌的作用。用茶治疗口腔炎症、溃疡、咽喉肿痛，也有一定疗效。
功效6、减肥效果
茶叶中的咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质可以调节脂肪代谢，特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用，而茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，所以喝茶可以减肥。
功效7、防龋效果
茶叶中含有氟，氟与牙齿中的钙有很大的亲和力，可以变成一种“氟磷灰石”，很难溶解在酸中，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸和防龋能力。
碧螺春简介
洞庭碧螺春是“中国十大名茶”之一，以形美、色艳、香浓、味醇“四绝”闻名中外，其外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠。洞庭碧螺春产区是我国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、橘、白果、石榴等果木交错种植，茶吸果香，花窨茶味，陶冶出了碧螺春花香果味的天然品质。碧螺春不同等级茶评
特级：
形状：
条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、匀净
色泽：
银绿隐翠、鲜润
汤色：
嫩绿鲜亮
香气：
嫩香清鲜
滋味：
清香甘醇
叶底：
幼嫩多芽、嫩绿鲜活
一级：
形状：
尚纤细、卷曲成螺、白毫披覆、较匀净
色泽：
隐绿隐翠
汤色：
绿明亮
香气：
嫩爽清香
滋味：
鲜醇
叶底：
细嫩、绿明亮
二级：
形状：
紧细、卷曲成螺、白毫显露、尚匀整干净
色泽：
绿润
汤色：
绿尚明亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
嫩绿明亮、略含单张
