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安吉白茶的营养成分 ​安吉白茶的功效 ​安吉白茶有美白养颜的作用

2020-05-23 

白茶,中国六大茶类之一,素为茶中珍品,历史悠久,最早可追溯至东汉时期。白茶不同于大多数中国其它茶叶,属微发酵茶,由古代中国茶农多年经验制作的传统名茶。因成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。白茶制作工艺也与传统茶叶不同,少了杀青与与揉捻步骤,采摘后,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。主要产区在福建福鼎、政和、武汉新洲旧街、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。


白茶主要有:白毫银针白牡丹、贡梅、寿眉月光白茶

白茶-白毫银针

白茶-白牡丹

白茶-贡梅

白茶-寿眉

白茶-金花白茶

白茶-月光白茶

安吉白茶属于绿茶。根据绿茶的加工原理和安吉白茶的品质特点。安吉白茶看起来像凤凰羽毛,它的颜色是绿色和黄色,明亮和油性,它的香气是新鲜和持久的,它的味道是新鲜和醇厚,它的汤的颜色是明确和明亮的,它的叶子是嫩和开花,它的叶子是白色和绿色的。安吉白茶富含人体所需的18种氨基酸,其氨基酸含量为5-10.6%,是普通绿茶的3-4倍,其多酚类物质少于其他绿茶,因此安吉白茶口感特别清爽,不苦。

安吉白茶的营养成分

茶叶的化学成分由3.5-7.0%的无机物和93-96.5%的有机物组成。茶叶中约有27种无机矿物元素,包括磷、钾、硫、镁、锰、氟、铝、钙、钠、铁、铜、锌和硒。茶叶中的有机化合物主要包括蛋白质、脂类、碳水化合物和硒安吉白茶的功效和功能

       安吉白茶的功效

1.抗衰老

安吉白茶中的自由基含量是所有茶中最低的,人体自由基是衰老和慢性病的罪魁祸首。安吉白茶对人体有抗衰老作用。

2.抗氧化

安吉白茶含有所有茶中最高的类黄酮。黄酮类化合物是天然抗氧化剂,能有效减缓生活中的紫外线和环境污染。

3.杀菌消炎和抗病毒

据研究,安吉白茶提取物能有效预防葡萄球菌感染、链球菌感染和肺炎。黑茶倍健牙膏使用安吉白茶的杀菌、消炎和抗病毒作用。

4.美白和美容

早在《本草纲木》,古人就知道安吉白茶有美白养颜的功效。现在,安吉白茶中的美白活性成分通过高科技提取,并做成美白产品。

安吉白茶简介

安吉素有“中国竹乡”之称,安吉白茶是一种珍罕的变异茶种,因叶色玉白形如凤羽,又称为“玉凤茶”。安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,其白色是因为其加工原料采自一种嫩叶为白色的茶树。

安吉白茶不同等级茶评

特级:
形状:
条直有芽、形为凤羽、匀净
色泽:
嫩绿泛玉色
汤色:
嫩绿明亮
香气:
馥郁持久、板栗香或惠兰香
滋味:
鲜醇
叶底:
叶白脉翠、一芽一叶成朵、匀整
一级:
形状:
条直略扁似兰花
色泽:
嫩绿、白毫显露
汤色:
尚嫩绿明亮
香气:
清香
滋味:
醇厚
叶底:
叶白脉绿、一芽二叶成朵、匀整
二级:
形状:
条直、略有梗、黄片
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
微弱清香
滋味:
尚醇厚
叶底:
叶尚白脉绿、一芽二三叶成朵、匀整

相关标签:安吉白茶安吉白茶

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