黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶的功效
1.安化黑茶含有人体所需的大量营养。在安化黑茶的许多营养成分中，最重要的是维生素和矿物质，以及蛋白质、氨基酸、碳水化合物等。
2.安化黑茶富含咖啡因、氨基酸和磷脂，能刺激胃液分泌，加速人体胃中食物的消化。特别是对喜欢吃肉的人来说，它能有效地帮助消化和清理肠胃。
3.安化黑茶能促进纤维蛋白原的溶解，降解人体细胞的脂肪，抑制人体血小板的聚集，从而舒张血管壁，达到软化血管和防治心血管疾病的效果。
4.安化黑茶还含有更多人体所需的元素，如儿茶素、茶黄素、茶氨酸和黄酮。这些元素具有清除自由基的功能，因此具有抗氧化、抗衰老和延年益寿的作用。
5.湖南农业大学对安化红茶肿瘤细胞模型进行了高通量筛选研究。结果表明，安化红茶能有效抑制人体肿瘤细胞，具有一定的抗癌作用。
6.安化黑茶还含有氨基酸，可以通过激活多巴胺能神经元来降低血压。
7.安化黑茶也含有丰富的多糖化合物，多糖化合物是降血糖的主要成分。因此，安化黑茶还具有降血糖和防治糖尿病的作用。
8.茶黄素和茶红素是安化黑茶汤的主要成分，对肉毒杆菌、金黄色葡萄球菌和蜡样芽孢杆菌等细菌有一定的抗菌作用。因此，安化黑茶具有杀菌消炎的功效。
9.安化黑茶含有咖啡因，具有明显的利尿作用，咖啡因对膀胱有一定的刺激作用，有助于醒酒解酒。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
