黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶饮用禁忌
1、避免饭后喝茶
茶叶(以绿茶为主)含有大量的单宁酸。单宁酸可以与中食品中的铁发生反应，生成难以溶解的新物质。随着时间的推移，它会导致缺铁，甚至贫血。因此，正确的饮用时间是：饭后一小时。
2、忌发烧喝茶
中茶含有茶碱，具有提高体温的作用。给发烧病人喝茶无异于火上浇油。
3、溃疡患者避免喝茶
中茶中的咖啡因能促进胃酸分泌，增加胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
4、月经期间避免喝茶
月经期间喝茶，尤其是浓茶，会诱发或加重月经综合症。
5、避免喝新茶
鲜茶叶储存时间短，含有许多未氧化的多酚、醛、醇和其他物质。对人体胃肠粘膜有很强的刺激作用，容易诱发胃病。因此，建议少喝红茶，避免饮用储存时间不到半个月的新茶。
6、避免第一次喝茶
在茶叶的种植和加工过程中，中受到农药和其他有害物质的污染，茶叶表面经常残留一些农药。因此，茶的第一次通过有洗涤效果，应该丢弃。
7.避免空腹喝茶
空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能。同时，吸水率高，会导致茶中中大量不良成分进入血液，从而导致头晕、心悸、手脚无力等症状。
安化黑茶的保存技巧
1.在存放红茶的地方保持空气密封，不要将其存放在潮湿的环境中。
2、不要把酒类，油漆类的和化学挥发气息的物品一路存放。
3、当阳光充足时，把它放在窗户里晾干3-7天，但不要放在阳光直射的地方。
4.当空气中的湿度高60%时，应该经常打开门窗，用除湿机干燥。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
