红茶，因其茶汤和叶底色呈红色而得名，是中国的历史名茶，属发酵茶，起源中国明朝，深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进，数据显示红茶中茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高，可缓解疲劳，利尿，强壮骨骼，抗衰老，养胃护胃，舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶，为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
不同的茶叶有不同的保质期。红茶的保质期是多长？以下介绍红茶最佳的保存时间。
红茶储存方法
一般来说，最好把茶放在阴凉干燥的地方。最好是尽快喝完开封后的茶，否则味道和香味就会消失。
红茶是一种完全发酵的茶。其品质基本上是通过萎凋、揉捻、发酵、干燥等过程来决定的。一般来说，它被包装在密封的包装中(在室温下)，其保质期大多为一年半左右。如果管理得当，这将需要更长的时间。只有后发酵茶，如白茶、红茶和普洱茶(生茶和熟茶)，只要适当收集和储存，才具有随着年龄增长而变得更加芳香的条件。
红茶的保存需要一定的条件。例如，储存场所应该干净整洁，没有灰尘和异味。红茶应该密封储存。它应该放在离地面一定距离的架子上，放在阴凉通风的地方。只有这样，茶才能保存很长时间。
并非所有的红茶都适合长期保存。一般来说，红茶应该在保质期内饮用。没有完善的保存条件和保存经验，不要轻易收集茶叶，否则会浪费时间，造成损失。
正山小种，属于红茶范畴，因为它是完全发酵的茶，茶汤的味道也会随着储存时间的增加而改变。一般来说，经过两年的储藏，正山小种会有干果的香味，味道会更醇厚，三年以上，味道会更醇厚细腻。如果储存时间长且密封性好，随着时间的推移，香味会变得更加醇厚。据说，在泰坦尼克号沉入海底100多年后，国际调查小组发现了一罐正山小种茶，打开后，里面的正山小种依然果香浓郁，醇香四溢。可以看出，小品种的红茶只要保存得当，可以保存很长时间。
储存方法1:冰箱储存
在我们的日常生活，把它放在冰箱里保持新鲜。茶叶也可以储存在冰箱里。当储存在冰箱中时，必须密封包装，以便冰箱中的异味和水分不会被茶叶吸收。同时，最好不要保存太久，并尽快饮用。
储存方法2:陶瓷罐储存
在家里，保存东西经常使用陶罐，这非常有用。也可以保存茶叶。把茶叶装在袋子或纸里，放在陶瓷罐里，然后在旁边放一些木炭，因为木炭可以吸收异味和水分，因此茶叶的保存效果更好，茶叶的保存时间更长。
一般来说，茶还是新鲜的。红茶在常温下的保质期通常为一至两年。然而，影响红茶品质的主要因素是温度、光照和湿度。如果储存方法合适，这些因素被减少或消除，红茶可以长期保存。
