花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
苹果花也是一种很好的养生花茶，尤其对女性朋友来说，它也是一种很好的保健饮料。苹果花含有“苹果酚”，这种神奇的“苹果酚”具有抗氧化作用，可以保持食物新鲜，去除异味如鱼腥味和口臭，防止蛀牙。具体效果如下。
苹果花的营养价值
苹果中含有的多酚很容易溶解在水中，从而被人体吸收。据研究，未成熟苹果的多酚含量比成熟苹果高10倍。此外，未成熟苹果中有机酸、氨基酸、钠离子等成分的含量高于成熟苹果。此外，神奇的“苹果酚”还能抑制黑色素的产生，从而对美白皮肤有很大的效果！
苹果花茶的功效
1.苹果花茶具有润肺、养心、生津、开胃、醒酒等功能。
2.苹果花茶可以预防高血压，苹果酚也可以抑制过敏反应，具有一定的抗过敏作用。
3.苹果花茶具有补血、明目、解毒、治疗神经痛、祛痘、美白皮肤的功效。
4.苹果花茶具有缓解神经痛、肝斑、明目、治疗黑斑、面部水泡、痤疮、美容、助消化、增强肝脏、促进血液循环、健胃和调节肠道的功效。
苹果花茶的禁忌
苹果花茶具有补血、活血、调节血气、解郁、调节内分泌、滋养子宫的功效，所以经常患有痛经的女性朋友可以多喝，但毕竟茶中含有咖啡因，所以孕妇在喝苹果花茶时一定要小心，最好不要喝苹果花茶。
苹果花茶的冲泡方法
1.首先，用清水冲洗新采摘的苹果花，确保它们没有异物，然后在阳光下晒干。等到苹果花被子干了，然后放一茶匙到合适的干花瓣里。茶叶包装好后，可以用一杯滚烫的开水冲泡。盖上盖子，炖大约十分钟苹果花瓣。这样，苹果花瓣的味道就会渗入茶中，使整杯茶充满香气。
2.考虑到每个人的口味，可以在苹果花茶中加入一些适合口味的调料，比如红糖或蜂蜜。这不仅不影响苹果花茶的清香和口感，还增加了它最喜欢的味道，使它喝起来更加舒适和悠闲。这是苹果花茶的推荐冲泡方法。
总而言之，虽然苹果花茶对人体有许多好处，但平时冲泡和饮用时有许多禁忌。胃肠功能不全的最重要的人不能喝苹果花茶，否则会增加肠胃的负担。此外，血压低的人禁止饮用苹果花茶，否则，血压会进一步下降，人们会因血压低而感到不适。
