普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
茶碱是中枢神经系统的兴奋剂。过浓和过量都很容易“醉茶”:血液循环加快，呼吸急促，引起一系列不良反应。导致人体电解质平衡紊乱，进而导致人体内酶活性异常，导致代谢紊乱。
喝多了普洱茶之后会怎么样
所谓醉茶，是指因过量喝茶而引起的心悸、颤抖、头晕、四肢无力、胃部不适、呕吐和饥饿。尤其是空腹喝浓茶或平时很少喝浓茶的人突然喝浓茶，或相对虚弱的人喝浓茶，很容易喝醉。
茶醉后应该怎么办？防止茶醉的最好方法是避免喝太多。第二，你在喝茶的时候不妨吃些茶点，比如枣、橄榄、花生、甜点等。这些东西又咸又甜，不仅能补充钠离子，还能增加血糖，所以很少有醉茶的现象。如果醉茶了，你可以吃一些糖果或喝多点的开水，醉茶的现象会逐渐消失。
在普洱喝太多茶的坏处
1.喝太多的茶会引起胃病：
经常喝大量的浓茶容易导致许多身体不适状态。例如，很容易造成胃液稀释，正常情况下，一个人每天要分泌1.5-2.5升的胃液。这些胃液可以合理地消化一个人每天摄入的食物。饮用大量浓茶后，胃液会被稀释，胃液浓度会降低，使胃液不能正常消化食物，从而引起消化不良、腹胀、腹痛等症状，有的甚至引起十二指肠溃疡。
2.过多的茶会阻碍铁的吸收：
茶含有单宁酸，红茶含有约5%，绿茶含有约10%。当人体大量饮用浓茶时，单宁酸和铁的结合会变得更加活跃，这将对人体对铁的吸收带来障碍和影响，使人体出现缺铁性贫血。
3.喝茶太多容易引起便秘：
茶中的单宁酸会与食物中的铁和蛋白质结合，产生块状的单宁酸蛋白质，难以消化和吸收，导致便秘。对于患有便秘的老年人来说，便秘会变得更加严重。
4.喝茶过多会导致高血压和心力衰竭：
浓茶中的咖啡因会导致人体心跳加速，从而导致高血压；同时，大量浓茶液进入血管，增加心脏负担，产生胸闷、心悸等不适症状，加重心力衰竭程度。一切都是有分寸的。喝淡茶可以保持健康，喝浓茶对健康有害。
5.喝太多的茶会导致龋齿：
浓茶中的氟含量偏高，长时间喝太多的茶很容易导致龋齿，同时，牙齿表面会染上一层釉黑色。
6.喝太多的茶会影响睡眠：
因为浓茶中的咖啡因含量相对较高，日常喝浓茶，大量的咖啡因积累会对整个中枢神经系统产生强烈的兴奋作用，使大脑处于过度兴奋状态，尤其是晚上喝浓茶往往会严重影响睡眠。
喝普洱茶的注意事项
1、喝茶不应太浓。因为茶中含有咖啡因，喝了几杯浓茶后，大量的咖啡因被吸收到血液中，这会使人头晕、头痛、神经兴奋，甚至出现肌肉震颤、心律失常、痉挛、痉挛等现象，即“醉茶”。
2、喝茶不应过量。茶中含有多种维生素和氨基酸，具有一定的清油、解腻、增强神经兴奋、促进消化和利尿的作用，但不是喝得越多越好。如果喝太多的茶，茶在肠道中的积累会阻碍横膈膜的活动和正常吸收。此外，大量水分进入人体，体积迅速增大，会增加心脏负担，造成心肺功能障碍，特别是给心脏功能不良的老年人和体弱者带来危险。一般来说，一天喝1-2次茶更合适。
3.不要空腹喝茶。因为空腹时胃里含有大量的胃酸，茶会稀释胃液，降低消化功能。
4.不是每个人都适合。饮茶不适用于神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、肺结核、心脏病、胃病和肠道溃疡患者，也不适用于母乳喂养和孕妇及婴儿。如果出现“醉茶”，不要紧张，你应该立即吃一些食物，甜点或糖果，这可以帮助缓解醉酒。
5、注意饮茶量，每天饮茶2-6克。虽然茶含有多种维生素和氨基酸，但茶有一定的清油、解腻、增强神经兴奋、促进消化和利尿的作用，但并不是喝得越多越好。不是所有的人都适合喝茶。一般来说，每天喝1-2次2-3克的茶是合适的。不适用于神经衰弱、失眠、甲状腺机能亢进、肺结核、心脏病、胃病和肠溃疡患者。它也不适合母乳喂养和孕妇和婴儿。
