普洱茶,又名大乔木,作为中国历史名茶,起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛,顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术,其饮用方法丰富,既可清饮,也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚,香气高锐持久,香型独特,滋味浓醇,经久耐泡。
普洱茶主要有:下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
茶化石是由精品的普洱茶的老茶头制成的。用云南特有的糯米香叶熏制出茶化石碎银的糯米味,具有很强的吸味功能。糯米风味独特,口感醇厚,深受大家喜爱。糯米香茶的碎银是安全健康的,今年特别受欢迎,煮泡后饮用更好。
茶化石是来自普洱普洱茶业的一种高端熟茶,曾盛传:“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”,充分肯定了它的品质。茶性质温和,对胃非常有益。长期坚持饮用可以养胃。其主要功效是降脂减肥、健胃养胃、降血压、预防冠心病和动脉硬化、抗菌消炎。非常适合中老年人,尤其是身体虚弱、胃寒的人。
为什么化石茶闻起来像糯米?
这种糯香普洱茶是以勐海古茶树普洱春茶的鲜叶为原料,配以标准的单芽和双叶精选材料,由农家泡茶者研制发酵,用糯香叶熏制而成。烟熏糯米香采用独特的烟熏方法,用糯米叶熏制普洱。冲泡后,汤呈红色,浓稠半透明,尝起来顺滑,有浓郁的香气,入口的陈香会在口中慢慢散开,吞咽后变得更顺滑。外观设计时尚大气,包装为定制礼品盒,利于储存,不易串味。小沱使用单一包装,便于携带、冲泡、携带和饮用。糯香味十足!
如何冲泡化石茶
被品尝的化石茶可以浸泡30次,叶底部也很紧,没有明显的膨胀。即使化石茶在冲泡过程中被浸泡15次,茶汤的味道仍然是甜的,茶的香气依然。但是仿品经过10次冲泡后,叶片底部明显膨胀,仿品程度越低,膨胀越强。
茶叶化石的鉴定方法
外观和颜色
从外观上看,所品尝的化石茶表面光滑,形状致密,呈棕色或深棕色,有油光,无色差。茶块表面无霉变迹象,致密性好,密度高,茶块中无其他杂质掺杂。
闻干茶香
正品茶化石味道应是熟茶香中带有淡淡的糯香味,而仿品只有很重的糯香味无茶味,甚至会有杂味或者霉味、渥堆味。
品尝茶汤
从沏好的茶的颜色来看,第一次沏好的茶颜色是红色、浓稠而明亮的。该茶化石汤口感滑润,饮用后茶香中有糯香的香气,糯韵在喉中有淡淡的甜味。仿品汤一般有很强的水味,也有其他杂味,入口稀,有酸味,或有刺激感没有糯香味。饮用后,可能会出现咽喉燥热,且咽喉韵不清爽,常伴有锁喉感。
耐泡度
化石茶是普洱成熟茶技术的创新,品质丰富,耐泡性高,适合长期储存,储存时间越长,品质越高,越珍贵。正品茶化石能泡30泡,叶的底部也很紧,没有明显的膨胀。但是仿品经过10次气泡的模仿后,叶片底部明显膨胀,仿品程度越低,膨胀越强。即使化石茶在冲泡过程中被浸泡15次,茶汤的味道仍然是甜的,茶香绵延持久的。