普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
喝普洱茶的益处最先是要了解普洱茶具备的功效和功效，以及您必须哪些的功效。普洱茶分成普洱茶生茶、普洱茶熟茶。另外，普洱生茶又分成老生茶、级新生茶；普洱熟茶也分老普洱熟茶、新普洱熟茶。
三个月
刚抑制好置放两三个月的春茶，水蒸气初褪，茶分重、茶气强，味道有稚嫩也是圆润，优点和缺点显著突显，香气高昂四溢，这一情况下的茶，合适于浅尝，品新式茶更像“抢鲜”，茶分太烈，身体素质较弱的人不适合多饮。
一年
一年之后，茶原水味繁花落尽，口味保持稳定，历史感提高，缺点渐渐地隐去，寒凉稍褪，这时品，可品味一款茶的爱憎分明，这一阶段的茶，餐后一小时饮不错，有下火促进消化的功效。
七年
历经七年陈期的普洱生茶，陈味会渐渐地出現，香气在时光中转换出無限种将会，原本的芬芳转换为果蜜香，或是原本香气较差，如今拥有浓香芬芳，常有将会，存茶的快乐就取决于它会不定时执行让你意外惊喜，七年左右的茶，茶性转温，健脾养胃健胃消食功效显著。
二十年
这一环节的茶，是真实的“可遇而不可求”，二十年的陈茶，香气淳朴，味道醇浓丝滑，特别是在健康保健功效无法比拟，具备一定功效与作用，针对降三高和健脾养胃健胃消食等有不错功效。
质量达标或是好的普洱生茶渐渐地储放变成陈茶后，会有正宗甘松、陈韵，而且茶气足而又温和，像陈年老酒，越陈越醇越香。
茶叶实际储放的限期還是要依据本人口味看来，一款普洱茶，隔年发觉不一样，每一年每一个时间段，去感受它的味道，合适自身的才算是最好是的。
这里小编为茶人们整理出来存放普洱茶要解决的重点问题。
环境湿度不能过高，也不能过度干躁：环境湿度过高，非常容易让茶叶霉变、发霉；过度干躁茶叶转换又会很慢。
温度不能急转直下：最先大伙儿要记着，储放普洱茶的地区，最好是不可以是温度有陡然转变的地区。假如温度过高，温度差转变太忽然，将会危害汤色水溶性给与口味的开朗性。
防止异味感柒：茶叶是最会消化吸收味道，揪一把干躁茶叶，会吸清气体中的臭味，由于，应务求贮放自然环境清理无杂味。
留意遮光和室内通风：在存储茶叶时要留意遮光和自然通风。由于在太阳照射下,酚类物质和叶绿素更非常容易空气氧化,进而使茶叶非常容易掉色和霉变。而室内通风有有益于茶叶中微生物菌种的繁殖，因此可加快茶叶熟化。
普洱生茶简介
普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。生茶在制成之后，一般要经过长时间的自然发酵，使茶的味道更加柔和。这个过程一般为5年以上，时间越久，口味越好。普洱生茶不同等级茶评
