常喝西湖龙井茶的害处有好多?西湖龙井的禁忌与功效作用
西湖龙井茶的香滑,浸湿在人们的中华传统文化生活记忆深处,里边有茶客的闲趣、情义、乡思,也有禅悟。
西湖龙井的忌讳与禁忌是什么?
1、忌饭前后左右很多喝茶:饭前后左右20分鐘上下不适合喝茶,若喝茶,会淡化胃酸,危害食材消化吸收,并且由于茶中带有盐酸,盐酸会与食材中的铁制和蛋白产生反映,危害身体对铁和蛋白的消化吸收。
2、忌讳餐前饮茶餐前饮茶会淡化唾沫,使饮食无味,还能临时使消化系统吸收蛋白质的功能降低。餐前不适合饮绿茶叶类,提议餐后四十分钟上下饮茶,可促消化,有减肥瘦身降血脂的作用。下午饮绿茶叶有缓解疲劳,去热解暑的作用。
西湖龙井有以下几大好处与益处:
1、防衰老:龙井茶中的茶多酚能够合理消除不必要的氧自由基,避免油酸的过氧化物。龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍。
2、龙井茶具备抑止肿瘤细胞功效:据报导,荼叶中的黄酮类化合物有不一样水平的身体之外防癌功效,功效极强的有牡荆碱、桑黑色素和儿茶素。因而对癌证有一定水平的抑制效果。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮