黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
茶的最大价值实际上是饮用。无论是名山名茶，还是大厂名茶，都不是评价该茶是否具有收藏价值的依据。事实上，唯一能评估收藏价值的是品味。那么如何从味道上判断茶的好坏呢？这是每个普洱茶友的必修课。在这里，将教大家如何从喝茶来判断茶的质量。
首先，茶大苦大甜才是茶之根本
这里提到的“苦”不是苦而是苦，而是真正的好茶，班章，老曼娥等皆是入口虽苦但瞬间褪去，随后是一个长期和持久甜蜜的回甘。
第二，真正好的茶有一种喉韵
所谓的喉韵实际上是一种吞咽茶叶过程中非常舒适和湿润的感觉。茶的质量越好，感觉越明显，越有持久的吸引力。
相反，它是锁喉，这是一种与喉韵相反的感觉。咽下茶汤后，喉咙会明显感到干燥和紧绷，甚至在喝水和漱口后也需要一段时间才能放松。
最后，普洱茶的精髓在于它的多样性
与其他茶的单一口味相比，普洱茶更加多变。从入口的第一个泡到最后一个泡，味道是不同的，甜味和香味都有各自的特点。茶的质量越高，味道越丰富，内含物越自然。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
