绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
柠檬绿茶的冲泡方法
将绿茶放入杯中，加入约100毫升热水醒发一分钟，倒出热水，加入约80的热水。冲泡出的汤色翠绿极其好看。在泡好的绿茶中加入一些新鲜的柠檬片。当温度稍微下降时，可以加入一点蜂蜜来品尝，也可就这样食用。
饮用柠檬绿茶的注意事项
1.晚上不要喝浓茶柠檬水，因为绿茶中含有一定的咖啡因，会刺激神经，导致失眠。
2.柠檬酸度很高。不要在绿茶中放太多柠檬片，这会刺激口腔，引起口腔不适。
3.绿茶是寒凉的，所以不能每天喝太多绿茶柠檬水，以免造成寒凉体质。
什么牌子的绿茶好
1.艺福堂绿茶
艺福堂绿茶是中国的传统茶。用新鲜茶叶和特殊加工工艺制成的非发酵茶，具有叶清、味绿的特点。
2.西湖牌绿茶
中国，十大名茶之一的西湖牌绿茶，具有色绿、香、味甜、形美的特点。它口感醇厚、滑滑、香甜，深受茶友的喜爱。
3.谢裕大绿茶
谢裕大茶叶有限公司是中国第一家茶叶上市企业，谢裕大茶也是中国著名的茶叶品牌，此茶色泽翠绿，口感清新，余味悠长。
4.竹叶青茶
竹叶青茶”不仅是一种茶，也是它的商标品牌和公司名称。它的茶味道鲜醇，是一种比较理想的茶。
5.横塘绿茶
横塘绿茶是中华，的老品牌，历史悠久，被誉为“茶族”。横塘绿茶味道鲜醇，深受茶友的喜爱，值得一试。
综上所述，用柠檬片浸泡绿茶可以说是相得益彰。柠檬含有磷、钙、铁、维生素B1、B2、维生素C等营养成分。柠檬片具有减肥、美容和抗衰老的特点，是泡绿茶的最佳选择！
