普洱茶放了10年还能喝吗 普洱茶的鉴别方式

普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。

普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等

普洱生茶

普洱熟茶

凤凰沱茶

在我国的普洱茶十分独特，茶叶全是有保存期的，许多茶叶在一两年内务必食用，要不然便会超出保存期。

而普洱茶却由于加工工艺的不一样，可以储存几十年乃至几百年的時间，一些茶人问普洱茶放了10年能喝吗？就这个难题，能够那样来对待。

1、普洱茶的发醇加工工艺。普洱茶的加工工艺归属于后发醇，这类加工工艺的实质便是运用微生物菌种功效，让茶叶慢慢产生化学变化，进而做到最好是的酵化实际效果。因此陈化普洱茶的味儿才最醇厚。

2、普洱茶的鉴别方式。但是再陈化的茶叶也终归有储放期限，有关普洱茶数最多能储放多少年都还没结论。

可是10年之上肯定是一切正常的。喝陈化的普洱茶以前能够先向茶叶的质量开展鉴别。

一看，先将茶叶分拔出去一部分，放到阳光底下收看，发霉的茶叶表面上一定有一定的更改。

二闻，普洱茶长霉之后会出现发霉的味儿，但是必须留意的是，普洱茶久藏之后会有仓味。要辨别是长霉還是仓味也非常简单。

三等。假如不可以看得出是不是长霉，能够将茶叶放到风湿病的地区等两三天，仓味会消散，如果是确实发霉了，异味是不容易消散的。

3、放了10年的普洱茶在冲泡的情况下还要留意。煮茶的水溫度要高，最好开水，第一遍冲泡茶的水需弃去，時间还要久一点，便于将茶的仓味所有带去。

随后从第二次冲泡刚开始再喝。能够多放一些水，少放茶叶，普洱茶陈化的全过程中茶叶的浓度值会愈来愈高，因此尽量少放茶叶。