黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
四川变成是一种边销茶，这是一种特殊的茶叶，专门提供给边境地区的少数民族。它是一种历史悠久的压制茶，始于唐代，至今已有2000多年的历史。那么，这种四川茶属于哪种茶呢？
四川边茶属于黑茶
四川边茶，是一种产自于四川省的传统名茶，属于是黑茶类，是一种紧压茶。由于销售的不同，它分为南路边茶和西路边茶；南路边境茶可分为毛庄茶和庄茶。整理后，成品压制成两种颜色。西路边茶，则是比较粗老的，成品茶有茯砖、方包两个花色。
1.南路边茶
南路边茶是用茶树的枝叶切割而成的，因此原料相对较厚且较旧，用刀子切割的叶子也很厚且较旧；由于加工方法不同，南路边茶分为毛庄茶和庄茶。购买的新鲜枝叶在宰杀后直接晾干，不粉碎。这叫毛庄茶；将分离出的枝叶收集起来，杀青后，经过揉捻、干燥、蒸煮、泡茶、堆积、发酵后，再进行干燥，称为“做庄茶”。
庄茶也分为4级和8级。茶叶又厚又老，含有一些茶梗。叶张卷被折叠成条状，带有棕色、纯正的香气和古老的茶香。味道非常均衡。冲泡后，汤的颜色是黄色和红色。明亮，叶子的底部是棕色和旧的；毛庄茶，又名金玉茶，叶厚而老，全是骗人的，色泽黄黄，品质次于庄茶；南路边茶也是压制康转茶和金剑茶的原料。
2.西路边茶
西路边茶的鲜叶原科比南路边茶更粗老，将同一年或1-2年生的茶树的枝叶剪下，杀青后晾干。边茶因其黄色而成为压制“茯砖”和“方包茶”的原料。制作茯砖茶的生茶含20%左右的茶梗，而制作茶的生茶较稠且较老，含60%左右的茶梗。
经过以上文章的介绍，我们都知道这种四川边茶是一种黑茶，它是经过发酵的紧压茶。饮用方法简单，是一种值得买的好茶！
四川边茶是中国四川茶农创制的传统名茶，产于四川省，属黑茶类。
四川边茶因销路不同，分为南路边茶和西路边茶。南路边茶有毛庄茶和做庄茶之分，成品经整理之后压制成康砖和金尖两个花色。西路边茶较南路边茶更为粗老，其成品茶有茯砖和方包两个花色。
具有开胃消滞，生津止渴，祛脂减肥，补肾益寿等功效。
四川边茶有1000多年历史，在不同时期有不同的名称，元朝时期称为西番茶、明朝时期称为乌茶，到现代四川边茶又被称为“藏茶”。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
