你所说的号码即茶号:
为辨别茶的生产年代、级别、生产厂家而生成的数字,如7581、7542、7572,称为“茶号”。
前两位数字代表工艺形成的年份; 第三个数为该茶茶菁级别,1~9级茶青品质由高至低。
最后一位数为茶厂代号,“1”为昆明茶厂,“2”为勐海茶厂,“3”为下关茶厂,“4”为普洱茶厂。
如“7542”即为由勐海茶厂生产的,沿用1975年发酵工艺,4级原料拼配的普洱茶。
普洱茶的功效作用,喝普洱茶的好处
普洱茶的好处:
1.暖胃抗寒
含有丰富有益菌群的普洱茶,进入人体后可以在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用。熟茶性温味甘,能够聚集体内阳气,使身体发热起到暖胃作用,还能让人体增强对寒冷气候适应能力。
2.降血脂
现已有很多医学实验表明,持久喝普洱茶可以把血脂下降30%左右,而饮用其他茶水在同样的时间却没有相同的效果,足可以证明普洱茶这个降血脂的功效。
3.减肥瘦身
普洱茶可以把人体肠内的油腻油脂有效去除,会增加大肠的蠕动速度,有效通便利水,从而达到减肥效果。
4.增强免疫力
普洱茶的活性成分是红茶素、茶褐素、黄茶素、维生素C等,再加上在加工过程中会对这些活性成分有提高作用,维生素C会提高,这些物质对于人体增强免疫能力起到很好的提高作用。
英红九号有几个品种
经广东茶科所多年的试验与实践,英红九号品种得以开发出一系列优质产品,根据嫩度和季节,共分为金毫、金毛毫、金英红和英红九号四个等级。 金毫原料以单芽为主,金毛毫以一芽一叶初展为主,金英红原料为当年5月1日前采摘的一芽二叶原料,英红九号以一芽二叶为主。
金毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩全芽红匀明亮。
金毛毫:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,毫香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩,全一芽一叶,红匀明亮。
金英红:外形肥壮紧结多锋苗,金黄油润,金毫满披,嫩香、甜香浓郁,汤色红艳明亮,滋味鲜浓醇厚,叶底肥嫩红匀明亮。
英红九号:条索肥壮紧结,色泽乌润显毫,甜香馥郁悠长,汤色红浓明亮,滋味鲜爽醇厚,叶底红软均匀明亮。
英红九号有哪些品牌
英红九号主要有以下15个品牌,这些品牌一般不会有假货,是英德老茶人比较熟悉的品牌。
1.鸿雁牌(广东省农业科学院茶叶研究所)
2.岭南尊红(英德市东润农业发展有限公司)
3.正也茶味(英德正也茶业有限公司)
4.随里英德红茶(英德随里茶庄有限公司)
5.盈德茗(英德市农润农业发展有限公司)
6.上茗轩(英德市上茗轩茶叶有限责任公司)
7.聆红英红九号(广东创美农业发展有限公司)
8.老茶园(英德市老茶园食品有限公司)
9.我和你(英德市我和你食品有限公司)
10.T3有机茶(德高信集团)
11.怡品茗(英德市怡品茗茶叶有限公司)
12.天品红韵(老一队(深圳)茶文化科技有限公司)
13.八百秀才(英德八百秀才茶业有限公司)
14.尚品德茗(英德市尚品德茗茶业有限公司)
15.金英九(英德市玉清茶厂)
唛号是什么意思
唛:中文发音读[mài]。是一个译音字,英文mark的音译,意思是进出口货物包装上的标记。
简单理解,普洱茶唛号就是进出口普洱茶的商品标记。在粤语方言里“唛号”指商标、牌子,唛号也叫做“唛头”。
随着普洱茶产销的发展,唛号渐渐也成为了一些普洱茶的品名。
老字号茶叶品牌
1、张一元 2、吴裕泰。 3、中茶旗舰店 4、京华茶叶 5、徽六官方旗舰店 6、猴坑茶业旗舰店 7、谢裕大 8、川茶叶旗舰店 9、三万昌
各种茶叶的雅号
①绿茶皇后 :西湖龙井 ②茶中仙子:洞庭碧螺春(江苏太湖洞庭山) 俗称,佛动心 ③茶中精品:黄山毛峰 ④茶中上品:庐山云雾 ⑤神茶:六(lu)安瓜片 ⑥黄茶之冠:君山银针(湖南岳阳洞庭湖) ⑦绿茶之王:信阳毛尖 ⑧茶之状元:武夷岩茶 ⑨七泡余香:安溪铁观音 ⑩群芳最:祁门红茶 清饮 或调饮奶茶 国际有名
龙井群体种和43号区别
龙井43号,从龙井群体种中选取发芽早发芽密且整齐的单株品种经过无性系繁殖的,芽叶纤细、黄绿色、茸毛少,春梢基部有一淡红点,持嫩性较差(老的快),产量高。3月下旬就有的采了。
龙井长叶,从龙井群体种选育的另一个无性系品种。芽叶淡绿色、茸毛中等,持嫩性较强,产量高。一芽一叶主要在4月上旬。做成的龙井茶滋味要好于龙井43号,但是产得比龙井43号晚,种植面积很少,市场上几乎买不到。
龙井群体种,所谓群体种,就是老龙井茶树经过有性生殖繁殖的后代,目前认为制成龙井茶最好喝的品种。 因为是有性繁殖,保持了样本多样性,制成的龙井茶滋味更丰富,但是由于发芽较晚,一般要三月底才有的采摘,明前龙井的群体种价格要更高,而且产量更少。我的一个茶农朋友那边的群体种在前一年就被全部预定,龙井43则在当年年初预定也还来得及。
群体种和龙井43号的区别
即当地的土茶种,是龙井茶最早的品种,属有性繁殖,由茶种栽培,叶片形状各不相同,同一片茶园里有长叶、圆叶、大叶片、小叶片,参差不齐,相貌也就不怎么好看,偏黄,其味清香淡雅,豆香足,但也有较明显的涩味。一般来说,群体种采摘的时间较其它品种要晚一些,大约在清明左右。
1978年由中国农业科学院茶叶研究所从龙井群体中扦插种植,选育出来的无性系国家级品种。 育芽能力特强,发芽整齐密度大。叶片形状整齐、细、嫩,外形美,偏绿。龙井43号保留了老龙井的优良品质,更清香淡雅,让大家更容易接受。
英红九号的冲泡方法
英红九号的冲泡方法主要有四大步骤:
1、用90~95度的水温,最好是紫砂壶或盖碗。
2、最好是用山泉水,或者用桶装水。
3、将盖碗用开水洗净,然后放入5g英红九号。
4、向盖碗注水(悬壶高冲),约10s左右。
5、冲泡时切勿停留太长时间,头三泡在3-5秒内出汤,后每一泡则增加1-2秒时间出汤,倒出茶汁时每次都要倒尽,避免响下一泡茶的品质。