黑茶-茯砖茶
黑茶-老青茶
黑茶-六堡茶
安化黑茶保存禁忌
1、阴凉避光
日晒会迅速氧化茶叶产品，产生一些令人不快的化学成分，如阳光气味，这种气味不会消失很长时间。
2、通风避免密闭
通风有利于茶产品的自然氧化。同时，它能适当吸收空气中的水分，加速茶体的湿热氧化过程，并为微生物代谢提供水分和氧气。不要用塑料袋密封，牛皮纸、牛皮纸等透气性好的包装材料可以用于包装和储存。
3、开启避免异味
茶具有很强的异性吸收能力，不能与有异味的物质混合。它应该放在一个开放和通风的环境中。
安化黑茶的保存方法
1、存放地点和空间的大小不可挑剔，阁楼或专门的茶室就可以了，不通风，防潮的地下室和厨房、卫生间等地方不存放，存放茶叶的地方不受阳光直射，不在潮湿的房间或雨天，要保持茶叶存放处的清洁、干燥和通风。茶叶存放场所不得含有香精、肥皂、檀香、香脂木、樟脑等强烈气味。
2.茶叶可以用皮纸、篮子或陶器包装。砖茶和饼茶可以放入无味的纸箱中密封，只要它们能自由呼吸。裸茶、包装茶、非相似产品和不同厂家的产品不应混合，以免产生交叉风味，影响原有风味。
3.包装好的茶带回家后，检查包装是否有油墨味和锦盒包装味。如有异味，取出茶叶，用干净的皮纸或干净的竹篮包裹，然后放在干燥、通风、无气味的地方收集。
4.在干燥的秋冬季，茶叶储藏室应该经常打开窗户通风。在春天，尤其是在梅雨季节，不宜长时间开窗，以免茶叶因湿度过大而发霉。
注意：虽然安化黑茶具有抗泡性，但并不建议您多次冲泡安化黑茶，否则不仅会影响口感，还会影响功效。
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。
安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称“砖茶”。
安化黑茶是中国黑茶的始祖，在唐代（856年）的史料中记载为“渠江薄片”，曾列为朝廷贡品，明嘉靖三年（1524年）就正式创制出了安化黑茶。至16世纪末期，安化黑茶已位居中国领先地位，万历年间被定为官茶，大量远销西北。
2010年04月06日，原国家质检总局批准对“安化黑茶”实施地理标志产品保护。2019年11月15日，入选中国农业品牌目录。
黑茶（dark tea），因成品茶的外观呈黑色，故得名。黑茶属于六大茶类之一，属后发酵茶，主产区为广西、四川、云南、湖北、湖南、陕西、安徽等地。传统黑茶采用的黑毛茶原料成熟度较高，是压制紧压茶的主要原料。
黑毛茶制茶工艺一般包括杀青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分类为湖南黑茶（茯茶、千两茶、黑砖茶、三尖等）、湖北青砖茶、四川藏茶（边茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、广西六堡茶及陕西黑茶（茯茶）。
