普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
当和老茶客喝茶时，你总能听到一些难懂的单词。例如:“茶韵”、“茶气”和“体感”.这些抽象的词，甚至它们本身都很难用语言来表达。最后的结论通常是:多喝点，多感受一下。
有着数年的饮茶经验，与老饮茶者分享经验和课本中的专业知识。最后，边肖总结了如何全方位感受一种茶的必要步骤，并简要说明了喝好茶的生理反应。
如何全方位品茶
在此之前，感受不同种类的茶需要不同的茶量和选择不同的泡茶工具来展示茶的优势。作为一个公认的不选茶的制茶者，茶碗一点也不香，经常被用来对茶进行专业评价。在这里，我们关注的是自身感觉，并调动我们的嗅觉、味觉和身体感觉。
1.干茶:闻干香
香味好的茶叶不能通过薄纸包装来阻止。打开包装后，感受袋子内的香味。
2.润茶:闻湿香
作为茶香气的另一个参考，当第一次注水时，香气便展露出来。与水蒸气结合，香气被释放出来，此时可以直接感受到茶的味道。
3.杯盖香和杯底香
当你看到沏茶机沏茶时，你经常用你的鼻子闻杯盖的香味，喝完茶汤后，你还能闻到茶杯和品尝杯的香味。
此时，人们关心的是:茶叶香气的水平变化，它是否与以前的"一致"，它是否变得更圆。
浅尝香气，试着记住香气特征，然后深呼吸，让浓郁的气息进入鼻腔。
注意不要呼气吐气在上面。
除了香气的持久性，由优质原料制成的茶的香气也更持久。品尝杯中的茶汤喝完之后，杯底的味道稍晚一点，香气依然芬芳。那就是遇到好茶了。
4.入口:茶汤是光滑的吗
许多人会用“饱满”和“单薄”来形容茶汤入口的感觉，而一口吞下的“咽喉感”也能直接反映出茶汤是否含有丰富的物质。
让茶汤在口中来回游走，感受茶的浓郁香气，同时体验茶汤的内在品质和厚度。简而言之，就是喝白开水和牛奶时的不同口味。
5.归甘与存韵
一杯接一杯，满口的芳香弥漫在口中。还有一些茶，喝了很久之后，嘴里还有余香。
动口说说话都觉得甜香，喝白水也觉得甘甜。
此外，身体发烫，微微出汗，微微打嗝，伴有轻微的饱胀感。这便是喝出了体感，与茶产生共鸣。
在这里，我想和你分享一些品尝和喝生茶的小经验:不要在茶汤很热的时候喝，否则你会觉得很苦。当温度适合你的口腔时饮用，不要停留在你的口中，吞咽后感受你的口腔的香味。
有时候，当喝好茶时，人们会不由自主地感觉到大自然的味道无法被本质所模仿。
然而，许多茶爱好者仍然说很难找到这样的共鸣。
