铁观音，中华传统茗茶，归属于青茶类，是中国十大名茶之一。不但口感味道佳，茶叶中还包含氨基酸、维生素、矿物、茶多酚和生物碱等多种营养因素，常饮对身体健康拥有颇多的好处。
常常喝铁观音茶的益处
1、延缓衰老
铁观音中包含的多酚类化合物具有降低胆固醇的功效，有利于防衰老。
2、清热解毒下火
铁观音中的茶多酚、糖原化合物、氨基酸、果胶、维生素等物质，具有非常好的生津解渴、清热解毒下火等益处。
3、醒神益思
铁观音中包含大量的的咖啡碱，具有兴奋中枢神经、提高思维的益处，有利于醒神、消除疲惫、保持清醒大脑。
4、减肥瘦身
科学研究说明，铁观音中包含丰富的茶多酚物质，有利于提升脂肪的溶解酶功效，推动中性化脂肪酶的新陈代谢作用，进而做到减肥瘦身的益处。
5、抑止心脑血管疾病
铁观音中的茶多酚、儿茶素等物质，可以抑止斑片状增长，减少血凝粘度提高纤维蛋白原，进而抑制动脉硬化、心脑血管疾病。
铁观音是性温的，不寒不冷，辛凉甘润，是一种中性化茶，要是人体不是十分的偏寒或偏燥，大部分都是能喝铁观音的。
铁观音什么样人不可以喝？
1、处于经期的女士最好少喝铁观音茶。
2、重度贫血者先把缺铁性贫血治好了再喝。
3、因为乌龙茶温性，不要凉喝。
4、胃部不适者最好不喝，因为铁观音茶有对胃肠有刺激作用。
5、体质虚弱者不宜喝，由于铁观音茶有减肥瘦身降血脂的作用。
6、铁观音茶不要餐后马上喝，隔1钟头左右最好。
7、孕妈妈不适合喝，由于茶中含如的咖啡碱会提升孕妈妈的排尿和心跳次数与次数，以及加重孕妈妈的心与肾的负荷。
喝铁观音茶的常见问题
1、不可以空腹饮用乌龙茶，由于空肚饮乌龙茶，会造成茶分入心脾，会冷肠胃，那样对身体的健康是较为不利的。
2、不可以喝冷掉的乌龙茶，湿热的乌龙茶能令人觉得到神思爽畅，耳聪目明;而冷掉的乌龙茶，则会让身体出現滞寒，聚痰的负作用。
3、不能过长时间的冲调乌龙茶，乌龙茶的冲调时间很有注重的，倘若长时间的冲调乌龙茶，则会造成茶叶中的茶多酚，脂质，芬芳物质等能够全自动空气氧化，丧失品尝价值;茶叶中的维生素C，维生素P，氨基酸等因空气氧化而降低，使汤色营养成分大幅度降低。
铁观音茶是身心健康的茶饮，茶叶含有营养成分丰富，要是合理饮用对人体是有益处的。因而，喝铁观音茶的时候要留意一些禁忌事宜，不适合自身饮用的情况下就不要喝了。
铁观音简介
铁观音茶属于青茶类（青茶亦称乌龙茶），红心铁观音是铁观音中最原始、最纯正的品种，铁观音茶产地为福建泉州市安溪县西坪镇，铁观音既是茶名，亦是茶树品种名，并以七泡有余香、饮后满口芳香、独具观音韵等特点被无数茶友种草。铁观音不同等级茶评
