乌龙茶，又名青茶，是极具中国特色的茶叶品类。作为中国的代表茶叶之一，乌龙茶具有很高的药理作用，主要作用可分解脂肪，减肥健美，深受减肥人士喜爱，在日本也被人们称为"美容茶"、"健身茶"。要想制作品质优异的乌龙茶，需要经过六道制作工序，分别是采摘、委凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙。乌龙茶作为中国特有的茶类之一，主要产自福建的闽北、闽南及广东、台湾三个省。湖南、四川等省也有少量产地。乌龙茶不仅内销广东、福建等省外，也出口日本、东南亚和港澳地区。
乌龙茶主要有：铁观音、凤凰单丛、东方美人、武夷大红袍、文山包种、铁罗汉等。
乌龙茶-东方美人
乌龙茶-冻顶乌龙
乌龙茶-凤凰单丛
乌龙茶-铁观音
乌龙茶-武夷肉桂
乌龙茶-武夷水仙
乌龙茶也被称作青茶，是在我国六大茶类之一，归属于半发酵茶。荼叶中带有丰富多彩的营养元素，有不错的健康保健作用，是天然植物的奶茶，食用的好处许多。那麼，乌龙茶的功效与功效有什么？有哪些禁忌呢？下边一起来掌握看一下。
乌龙茶的功效与功效有什么？
1、食用乌龙茶青茶有减肥的功效，可以刺激性胰腺脂肪燃烧水果酵素的特异性，降低糖原和人体脂肪类食材被消化吸收，助消化去腻、生津止渴有利排尿、减肥瘦身健体。
2、防止脆化的作用。青茶中还带有很多的茶氨酸，能够提升脂肪分解酶的功效，减少血夜中的碳水化合物含水量，有减少心率、抗氧化性、延缓衰老等功效。
3、阻拦产生齿垢，防止龋齿。青茶中带有的多酚类具可以抑止齿垢水果酵素造成的作用，用餐以后食用一杯乌龙茶，能够避免齿垢和龋齿的产生。
4、清除伤害美容护肤与身心健康的臭氧，缓减基本上脆化或造成皱褶。每日喝1公升乌龙茶还能改进过敏。
5、青茶具备醒神益思，消除疲惫的功效。青茶叶中有咖啡因，咖啡因具备激动神经中枢、提高逻辑思维、提高工作效率的作用。
6、退热防署、除菌消肿、祛毒预防疾病。
青茶做为在我国特殊茗茶，经当代世界各国科研确认，青茶除开与一般荼叶具备醒神益思，缓解疲劳、生津止渴有利排尿、退热防署、除菌消肿、祛毒预防疾病、助消化去腻、减肥瘦身健体等健康保健作用外,还主要表现在降低血脂、延缓衰老等独特作用。
乌龙茶有哪些禁忌？
乌龙茶作用许多，但也是禁忌，喝乌龙茶的那时候要留意下列禁忌难题：
1、忌空肚食用
空肚食用乌龙茶可稀释液胃液，减少食材的消化吸收工作能力，再加肠胃是身体消化吸收最关键的人体器官，导致荼叶中欠佳成份很多入血，将引起头昏、发慌、手和脚乏力等病症。
2、忌临睡前喝茶
乌龙茶也有丰富多彩的茶氨酸等原素，假如临睡前食用它，非常容易造成人们造成充足的激动心态，将没办法在一切正常的作息时间表内获得入睡和歇息!
3、忌饮冷茶
乌龙茶冷后性寒，对胃不好，还将会引起冷发烧感冒;乌龙茶荼叶中的单宁酸可与铁融合成不可溶的终合物，冷茶入身体，使身体无法得到充足铁的来源于，加重有患缺铁性贫血病症的病人病情严重!
4、忌生理学独特阶段喝茶
荼叶有溶解人体脂肪的作用，缺乏营养的人，再喝茶溶解人体脂肪，会使营养成分更为欠佳。荼叶中带有很多茶氨酸、咖啡因等，对胎宝宝在母肚中的成才有很多不利条件，为使胎宝宝的智商获得一切正常发展趋势!哺乳期间饮浓茶水，过多的咖啡因会进到奶水，小孩子吸乳之后简接的造成激动，易造成少眠和多哭闹。
乌龙茶适合食用群体
通常情况下，乌龙茶一般平均可饮用。
1、适合血压高、血脂高、心肌梗塞、心肌梗塞、尿毒症、油腻感食品类服用过多、醉酒者等群体食用。
2、不适合发烫、肾脏功能欠佳、心脑血管疾病、顽固性便秘、消化道溃疡、精神衰弱、失眠症、孕妈妈、哺乳期间、少年儿童等群体食用。
