铁盒西湖龙井茶的功效 极品西湖龙井茶功效与作用
清朝作家龚翔麟有《虎跑泉》道:旋买龙井茶,来试虎跑泉。康佳竹风炉,活火手自煎。老谦三味法,可是没有人传。坐龙井泡茶偶成-乾隆皇帝。龙井新式茶龙井泉,一家特色美食称烹煎。寸芽源于烂石上,季节焙成谷雨前。何苦凤团夸御茗,聊因雀舌润心莲。一览无余辩才在,笑我本来可以文本禅。
西湖龙井的益处与好处如下:
1、防衰老:龙井茶中的茶多酚能够合理消除不必要的氧自由基,避免油酸的过氧化物。龙井茶中带有15%上下的儿茶素,而儿茶素的抗氧化性力是维生素C的40~100倍。
2、龙井茶具备抑止肿瘤细胞功效:据报导,荼叶中的黄酮类化合物有不一样水平的身体之外防癌功效,功效极强的有牡荆碱、桑黑色素和儿茶素。因而对癌证有一定水平的抑制效果。
西湖龙井的几种禁忌与忌讳:
1、发高烧忌喝茶:荼叶中咖啡碱不仅能使人体温度上升,并且还会减少药力。
2、西湖龙井茶有着“绿茶叶王后”之称,其缘故之一关键归功于杭州西湖龙井茶的功效及功效。西湖龙井茶是没经发醇而做成的茶分寒,故龙井茶的功效中比较明显的一点即清热解毒、有利排尿。
西湖龙井简介
西湖龙井是“中国十大名茶”之首,西湖龙井以“色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称于世,分“狮、龙、云、虎、梅”五个产区。西湖龙井不同等级茶评
特级:
形状:
扁平光润、挺直尖削、匀齐
色泽:
翠绿鲜润
汤色:
嫩绿明亮清澈
香气:
嫩香馥郁、持久
滋味:
鲜爽甘醇
叶底:
细嫩成朵、嫩绿、明亮、匀齐
一级:
形状:
扁平光润、挺直、匀整
色泽:
翠绿尚鲜润
汤色:
嫩绿明亮
香气:
清香持久
滋味:
鲜醇爽口
叶底:
细嫩成朵、嫩绿明亮
二级:
形状:
扁平尚光滑、挺直、匀整
色泽:
绿润
汤色:
绿明亮
香气:
清香尚持久
滋味:
尚鲜
叶底:
尚细嫩成朵、绿明亮