绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
如今，绿茶受到许多人的喜爱。人们说多喝绿茶对人体有益。随着社会的发展，绿茶的品种越来越多。那么喝绿茶有什么好处呢？接下来，让我们来看看绿茶的功效。
绿茶的功效
1.绿茶抗衰老
绿茶中含有的抗氧化剂有助于抗衰老，因为在人体新陈代谢过程中，过度氧化会产生大量的自由基，容易老化和损伤细胞。超氧歧化是一种自由基清除剂，能有效清除多余的自由基，防止自由基对人体的伤害。绿茶中的儿茶素能显著提高超氧物的活性，消除自由基。
2.绿茶是抗菌的
绿茶中的儿茶素能抑制一些引起人类疾病的细菌，同时，它不会损害肠道中有益细菌的繁殖。因此，绿茶具有调节肠道的功能。研究表明，茶多酚能清除体内过量的有害自由基，再生体内高效的抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫力、预防癌症和防止衰老有显著效果。长期饮用绿茶可以降低血糖、血脂和血压，从而预防心脑血管疾病。
3.绿茶降低血脂
绿茶中的儿茶素可以降低血浆中的总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯，同时增加高密度脂蛋白胆固醇。人体实验表明，它能抑制血小板聚集，降低动脉硬化的发生率。绿茶含有黄酮醇，具有抗氧化作用，可以防止血栓和血小板聚集，从而减少心血管疾病。
4.绿茶瘦身减脂
绿茶中含有茶碱和咖啡因，可以降低许多功能，激活蛋白激酶和甘油三酯脂肪分解酶，减少脂肪细胞的积累，从而达到减肥的效果。
5.绿茶可以预防龋齿
绿茶能清除口臭。绿茶含有氟，其中儿茶素能抑制致龋细菌的生长，从而减少牙菌斑和牙周炎的生长。茶叶中所含的单宁酸具有杀菌作用，能防止食物残渣滋生细菌，因此能有效防止口臭。
6.绿茶可以预防癌症
绿茶对某些癌症有抑制作用。为了预防癌症的发生，多喝茶肯定会有好的效果。
总结：以上是分享的绿茶的功效和功能以及饮用绿茶的好处。有人建议每个人都可以养成平时喝绿茶的习惯，这也是保持健康的一种方法。
