红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
红茶是六大茶之一。经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺流程精制而成。这是一种完全发酵的茶。由于其众多的功效,红茶的市场份额近年来逐渐增加。红茶起源于明朝中期(大约16世纪)福建省武夷山桐木关区,最早的品种叫做正山小种。近年来,出现了独树一帜的金骏眉红茶。根据制作方法不同,红茶可分为小种红茶、工夫红茶和红碎茶。今天,将和大家简单的介绍红茶的功效和作用以及红茶的禁忌。
红茶的功效和作用
1.预防流感
相关研究发现,长期使用红茶漱口或直接饮用可以有效预防流感。红茶含有丰富的微量元素钾。冲泡后,70%的钾溶解在茶水中,因此红茶可以有效地增强心脏血液循环,减少体内钙的消耗。
2、帮助胃肠消化
从发酵的角度来看,红茶属于发酵茶,与其他茶相比,发酵茶相对温和,因此对身体的刺激性较小,即使脾胃虚弱的人也可以饮用。经常喝红茶可以帮助消化肠胃,刺激食欲,保持健康,消除油腻,利尿和消除水肿。喝红茶有很多好处,但是喝红茶时,你应该有正确的饮用方法。喝大量红茶会导致头晕和心悸。
3.明目
红茶中含有的茶多酚具有抗菌和抗炎作用。如果眼睛里出现红色丝绸,红茶可以一天洗几次。你会很明显地发现你的视力变得清晰明亮,而且红色的血痕也减少了。
4.生发
用红茶洗头有促进头发生长和消除头皮屑的作用。例如,如果你认为你的眉毛很细,你可以每天用红茶水刷眉毛。过了很长时间,你会发现你的眉毛变得天生浓密明亮。
5.固定牙齿和清洁牙齿
茶中的氟化物和牙釉质的钙化会增强对酸性物质的抵抗力,减少蛀牙的发生。氟化物也能消除牙菌斑,最好在饭后两三分钟用茶漱口。
6.消除口臭
红茶含有精油成分,有一种芳香的味道。早上刷牙前后或饭后漱口几口红茶,以清新口气。定期用红茶漱口以消除口臭。
7、去除鱼腥味和油腻
红茶还具有特别强的去除鱼腥味和油腻的效果。吃了虾和螃蟹后,它可以用来润口和洗手。
8.防晒
如果你的皮肤被晒伤了,你可以用蘸有红茶的毛巾轻轻擦拭晒伤的皮肤。因为红茶中的单宁酸对皮肤有收敛作用,所以茶中的黄酮类化合物也有抗辐射作用。
红茶禁忌人群!
虽然红茶有许多好处,但不如更多。在喝茶的过程中,也有许多饮酒禁忌。
1.发烧时避免喝红茶:红茶中的咖啡因会增加体温,降低药效。
2.肝病患者不应喝红茶:红茶中的咖啡因会增加肝脏的代谢负担。
3.失眠症患者应小心饮用红茶:红茶中的咖啡因能刺激神经中枢。
4.孕妇和哺乳期妇女不应喝浓茶。
6.胃溃疡患者应该禁忌饮用红茶:喝红茶可以增加胃酸分泌。
7.喝醉时要谨慎喝红茶:红茶有兴奋神经中枢的作用。喝浓茶会增加心脏负担。
总结;虽然红茶的功效和作用有很多,但也有一定的副作用,所以在喝茶时要多加注意,不能饮用的要注意。