花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
金边玫瑰属于蔷薇科。这是一种可食用的玫瑰。它主要产于云南地区，有一米多高，花朵娇小，开在枝头上。这种植物的花蕾可以入药，也可以在收获后直接浸泡在水中。它的药用和保健效果很好，金边玫瑰茶也有一定的副作用。
金边玫瑰的功能和作用
1.活血化瘀
金边玫瑰可以用作药物。本品入药后，具有活血化瘀、疏通经络的重要作用。人们吃了它后，可以调节气血，加速血液循环，使妇女在月经期间遭受月经不调和腹痛。此外，当人们因气血不和导致经络不通而身体疼痛时，及时服用金边玫瑰对疾病的恢复也大有裨益。
2、调整情绪
金边玫瑰含有丰富的挥发油，可直接作用于人体中枢神经系统。它能镇定神经，镇定气机，还能缓解焦虑。它对人类的不良情绪有明显的调节作用。特别是当人们有紧张、焦虑、抑郁等不良情绪时，及时饮用金边玫瑰水可以使他们的情绪尽快得到改善。
3.美容
美容也是金边玫瑰的重要作用之一。它不仅能加速人体新陈代谢，还能补气补血。同时，它还能使人体吸收丰富的营养。这些营养素可以滋养娇嫩的皮肤，提高皮肤的抗氧化能力，防止色斑的形成。坚持饮用金边玫瑰水可以增加皮肤弹性，延缓皮肤衰老，使人们的皮肤越来越好。
金边玫瑰茶的副作用
虽然金边玫瑰茶味道诱人，保健效果极佳，但制成花茶后有一定的副作用，因为人们过量饮用金边玫瑰茶会导致人体气血快速循环，容易造成血管破裂。而且，处于月经期的女性也容易出现月经量过多、出血过多的情况，这对她们的健康非常有害。
