绿茶，说起绿茶，莫过于“西湖龙井”，作为老百姓饭后的家常饮品到帝王将相的贡品绿茶在中国具有很高的地位。绿茶主要是指茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺制作的茶类饮品。绿茶有很高的实用价值，喝绿茶能预防癌症、减脂减肥，也可减轻吸烟者来自尼古丁的伤害。绿制作工艺要求极高，主要制作原料来自于茶树新梢，后经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。中国生产绿茶的范围极为广泛，河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西（陕南）、湖南、湖北、广西、福建是我国的绿茶主产省份。
绿茶主要有：太平猴魁、西湖龙井、六安瓜片、黄山毛峰、碧螺春、信阳毛尖、安吉白茶、竹叶青等
绿茶-太平猴魁
绿茶-西湖龙井
绿茶-黄山毛峰
说到绿茶的功效和作用，我们需要了解绿茶的成分，从而了解绿茶的功效和作用原理。经过几千年的进化，绿茶中的成分相互作用。绿茶有什么好处？它的功能是什么？孕妇可以喝绿茶吗？现在让我们来看看它！
喝绿茶的好处
1. 有助于延缓衰老：绿茶中的茶多酚具有很强的抗氧化和生理活性，是人体内自由基的清除剂。
2. 有助于抑制心血管疾病：绿茶中有一种茶多酚，在人体新陈代谢中起着重要作用。
3. 有助于预防和对抗癌症：绿茶中的茶多酚可以阻断人体内亚硝酸铵等多种致癌物质的合成，具有直接杀死癌细胞和提高人体免疫力的作用。
4. 有助于抑制和抵抗病毒细菌：绿茶中的茶多酚有很强的收敛作用，对致病菌和病毒有明显的抑制和杀灭作用，有明显的消炎和止泻作用。
5. 有助于美化和保护皮肤：我们平时也可以用它洗脸，因为绿茶含有茶多酚，可以帮助我们清洁油腻的脸，收缩毛孔，美容，并有紫外线辐射的效果。
6. 提神醒脑：绿茶中的咖啡因能刺激人体中枢神经系统，增强大脑皮层的兴奋过程，具有提神醒脑、清心泻火的功效。
7.有助于利尿和缓解疲劳：从上面我们了解到绿茶有咖啡因的作用，可以使尿液快速排出，减少有害物质在肾脏中的滞留时间。咖啡因还能消除尿液中过多的乳酸，有助于尽快消除疲劳。
虽然绿茶有很多好处。但是也有需要注意的事项。
不适用于发热、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、消化道溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女和儿童。有这些情况的最好不吃。
