红茶,因其茶汤和叶底色呈红色而得名,是中国的历史名茶,属发酵茶,起源中国明朝,深受海外人士喜爱。红茶制作工艺先进,数据显示红茶中茶多酚减少90%以上,产生了茶黄素、茶红素等有益成分。红茶价值极高,可缓解疲劳,利尿,强壮骨骼,抗衰老,养胃护胃,舒张血管。红茶最为著名的莫过于祁门红茶,为我国第二大茶类。
红茶-祁门红茶
红茶-正山小种
红茶-金骏眉
红茶-滇红
信阳毛尖很多人都听说过它,知道它是中国名茶之一,也是绿茶中的极品。然而,信阳近年来开发了一种新的茶叶品种。它叫“信阳红”,信阳红是一种红茶。它是2010年正式注册的商标,是红茶中的新贵。那么这种新的信阳红茶有什么效果呢?
信阳红茶的功效
1.提神抗疲劳:医学实验表明,红茶中的咖啡因通过刺激大脑皮层来刺激神经中枢,促进思维能力的提神和集中,从而使思维反应更加敏锐,记忆力增强。对血管系统和心脏也有兴奋作用,加强心跳,从而加速血液循环,促进新陈代谢,同时促进出汗和利尿,从而加速体内乳酸(使肌肉感到疲劳的物质)和其他旧的废物的排泄,达到消除疲劳的效果。
2.生津清热:夏季饮用红茶可以解渴解暑,因为茶中的多酚、糖类、氨基酸、果胶等会与唾液发生反应,刺激唾液分泌,使口腔湿润,有清凉感。它还刺激肾脏促进热量和污垢的排泄,并维持体内的生理平衡。
3.利尿:在红茶中咖啡因和芳香物质的共同作用下,肾血流量增加,肾小球滤过率增加,肾微血管扩张,肾小管对水的再吸收受到抑制,从而导致尿量增加。这有助于消除乳酸、尿酸(与痛风有关)、过量盐(与高血压有关)、有害物质等。并减轻由心脏病或肾炎引起的水肿。
4.抗炎和杀菌:红茶中的多酚具有抗炎作用。实验表明,儿茶素能与单细胞细菌结合,使蛋白质凝结沉淀,从而抑制和消除致病菌。因此,喝红茶对细菌性痢疾和食物中毒的患者非常有益。
5.养胃护胃:当人们不吃东西而喝绿茶时,会觉得胃不舒服,因为茶多酚是茶中的重要物质,具有涩味,对胃有一定的刺激作用,对空腹更有刺激作用。红茶不同。它是通过发酵和烘烤制成的。茶多酚在单一氧化作用下发生单一氧化反应。茶多酚的含量减少,对胃的刺激也相应减少。红茶不仅不伤害胃,还能滋养胃。经常饮用加糖和牛奶的红茶可以消炎,保护胃粘膜,对治疗溃疡有一定的效果。
虽然信阳红茶是好的,但发烧、肾功能不全、心血管疾病、习惯性便秘、胃肠溃疡、神经衰弱、失眠、孕妇、哺乳期妇女和儿童要小心饮用。