普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
普洱茶渣的功能
安神。将剩余的普洱茶渣或绿茶，冷却晒干，用透气棉布缝成茶枕。由于茶叶独特的香味和祛除异味的功能，对治疗高血压、神经衰弱、头晕、视物模糊、鼻炎、感冒头痛、暑热头晕等症状有很好的疗效。
提高视力。喝完普洱茶后，用热敷的方法敷在眼睛上几分钟。它能持续很长时间，有改善视力的作用。尤其是那些长期面对电脑显示器的人，如网虫和白领。因为普洱茶有防辐射的功能，这种方法特别有效。
养脚。从煮好的普通饮料中收集的茶渣，经过中,煮后可以浸泡在水中，因为熟茶是温暖的大自然。泡脚后，能促进足部血液循环，使全身经络更加通畅，防治冻疮，冬季暖脚效果好。尤其是对中和老年人。
护发。将3 ~ 5克普洱茶浸泡在纱布袋中5分钟。洗头后，将头发浸泡在浸泡过的茶中，中,洗头并漂白，按摩3分钟，可以保护头发，有效防止脱发，消除头皮屑。
普洱茶的副作用
钙流失。普洱茶叶(熟茶)中的氟含量很高，由于水的因素，人体内的钙因过量饮用和电离而合成了氟化钙，这种钙不容易被吸收并导致钙流失。
牙渍。普洱茶(熟茶)中有大量的茶色素，如果你喝得太多，不注意刷牙，你很容易在牙齿上留下茶渍。
头晕和恶心。普洱喝茶的速度中和血糖相对较快。低血糖和低血压患者在饮茶后容易出现头晕、恶心等症状。
影响造血功能。普洱茶(熟茶)单宁酸和来自中的鞣酸会与体内的铁离子结合，这也会阻碍人体对铁离子的吸收，从而影响造血功能。因此，贫血患者和经期女孩不宜饮用普洱茶。
腹痛和腹泻。普洱茶(生茶)是寒的，喝太多身体冷的人会引起腹痛、腹泻和其他不舒服的症状，这会伤害胃。
女性不应在三个主要时期饮用普洱茶
(1)怀孕。孕妇不适合在怀孕期间饮用普洱茶。一般来说，浓茶中中咖啡因的浓度高达10%，这将增加孕妇的尿量，增加心跳频率，增加孕妇的心脏和肾脏负荷，更有可能导致妊娠期中's病。因此，最好少喝茶。
(2)哺乳。母乳喂养的母亲喝下普洱茶后，中茶中的咖啡因会渗入乳汁，间接影响婴儿，不利于婴儿的健康。
(3)生理期。高达50%的普洱中鞣酸会茶叶阻碍了我们肠粘膜对铁的吸收，并大大降低了铁的吸收程度。因此，很容易在肠中沉淀，在食糜中的铁质或补血药中的铁结石产生沉淀的现象。
