普洱茶，又名大乔木，作为中国历史名茶，起源可追溯到周朝。普洱茶嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐泡。
普洱茶主要有：下关沱茶、凤凰沱茶、普洱熟茶、普洱生茶、滇青等
普洱生茶
普洱熟茶
凤凰沱茶
一、小青柑普洱口感:小青柑味苦而香，有强烈的辛辣味。良好的气味可以振奋精神。橘皮是绿色和棕色的。品质较好的小青柑普洱茶表面也会有“白霜”。当饮用时，它会产生唾液，尝起来很甜。清肝普洱茶的味道有点霸道。
二.小青柑普洱功效:
小青柑将普洱茶醇厚的果香与醇厚的甜味结合在一起，让桔皮和茶叶互相吸收精华，形成了一种独特的桂茶风味。同时，中医认为青皮性温，味苦辛，入肝胆经，具有调理肝气、咽炎、消积化滞、保护心血管系统的功效。与熟茶结合，其保健作用自然有两方面的好处:健脾养胃、化痰止咳、降脂减肥、美容抗衰老。
确定陈皮含有较多的挥发油，主要有柠檬烯、异丙烯基甲苯、葎草酮等。果皮还含有橙皮苷、顺式香豆素、胡萝卜素、隐黄质、维生素B1、维生素c等。具有理气、调中、燥湿、化痰的功效。常用于治疗腹胀、厌食、呕吐、不良反应、咳嗽、痰多等。还可以减轻鱼和蟹的毒性。
现代药理研究证明，陈皮中含有的橙皮苷能增加血流量，拮抗肾上腺素引起的血管收缩，扩张冠状血管，作用于血管平滑肌，并缓慢降低血压。顺式香豆素等活性成分具有抗炎、抗溃疡、利胆的作用，是健脾行气的常用药物。
三、不适合的人群:
1.胃病患者:普洱茶含有更多的咖啡因。对于胃酸过多或胃溃疡的人，在胃病发作时喝茶会稀释胃液，不利于消化，容易引起胃食管反流，甚至加重溃疡病情。因此，在这个时候，即使你有任何强烈的茶瘾，你也必须克制。
即使是轻微的胃肠功能障碍、胃不足或感冒，也要避免早上空腹喝茶，以免影响胃肠功能，妨碍维生素B2和铁的吸收，并引起胃痛；它还会增加肾功能负荷。你应该在喝酒前吃零食。
2.痛风患者:痛风是一种无形的疾病，折磨着人们。当它爆发时，你的脚会痛，你无法入睡，其他人根本无法理解这种疼痛。痛风患者不能接触嘌呤、单宁酸、太油腻、海鲜等食物，而茶中含有一定量的单宁酸。此时喝茶只会加重病情，尤其是浓茶或浸泡时间长的茶。
3.普洱茶应该在适中的温度下饮用，而不是热饮或冷饮。“温茶宜温，以保寿”，喝普洱茶的温度应为25-50度，不超过60度。经常饮用冷普洱茶会对人的口腔、咽喉、肠胃产生副作用，尤其是脾胃虚弱的人。因此，建议温饮以保持健康。
4.便秘人群:人们食用的大多数食物纤维太细，含有大量的添加剂成分，不利于人体消化吸收，经常导致便秘。此时，茶叶中的茶多酚也会使粪便变干，尤其是红茶，因为它是温热的，容易产生过多的内热。对于胃火旺盛的人来说，清水是治疗便秘的最佳方法。
5.普洱茶是在冲泡时饮用的。不要在晚上喝普洱茶。经过长时间的冲泡，茶叶中会沉淀出重金属等有害物质。茶多酚会被大量氧化，使茶叶颜色变浑浊，降低保健效果。此外，用保温杯冲泡的普洱茶不应经常饮用，尤其是隔夜饮用。
6.失眠症患者:睡前喝普洱茶应该适度。睡前2小时最好不要喝普洱茶(生茶)，这会引起精神兴奋，影响睡眠，甚至失眠。但是你可以喝少量温和的熟茶。小青柑属于普洱熟茶。
7.儿童发育期间禁止喝茶:儿童正处于骨骼生长发育的关键期，茶中的生物碱类物质会破坏钙物质的吸收，导致儿童骨骼发育迟缓、身材矮小和消瘦。茶叶中的单宁酸与肠胃中的铁结合成为不溶物质，导致儿童缺铁和贫血。父母应该记住不要随便给孩子喝茶，给孩子喝茶时要小心和适当。
8、孕妇、哺乳母亲或月经妇女的茶友禁止喝茶。孕妇不应该多喝普洱茶，因为它可能会抑制孩子的发育。经期妇女不宜饮用普洱茶，因为普洱茶在经期缺铁。多喝普洱茶会导致身体铁元素无法吸收。哺乳期的孕妇不应喝茶。浓茶甚至会阻碍母乳的分泌，不应该随便饮用。
9.服用避孕药期间不宜饮用浓茶，尤其是服药前后4小时内，因为茶中的单宁酸会降低药效，使药物难以溶解和吸收。
10、肾功能不好或肾虚者不宜喝太多茶。尤其是晚饭后和入睡前。即使对正常人来说，在这段时间喝更多的茶也会增加夜尿并影响他们的睡眠。有些人甚至失眠。茶碱本身有很强的利尿作用。老年人和弱者晚上不应该喝浓茶。
