花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
菊花茶泡水的功效与作用 红枣甘草蜂蜜菊花茶的功效
菊花的产地遍布菊花的产地遍及我国各城区与乡村，更是以北京市、南京市、上海市、杭州市、青岛市、天津市、开封市、武汉市、成都市、长沙市、湘潭市、西安市、沈阳市、广州市、中山市小榄镇等为盛。
菊花茶的几种营养价值：
1、防止衰退，菊花中带有黄体铜黄酮类化合物，黄体铜类化合物具备极好的降低胆固醇、抗氧化性功效，而蒲公英中的维他命能够推动人体基础代谢，针对抗氧化性有一定的积极意义，因此，常常用蒲公英和菊花泡茶喝能够防止衰退。消肿抑菌，菊花和蒲公英常有清热去火的功效，一起饮用能够提升养生保健的功效，清热去火的食材一般常有消肿抑菌的功效，平时喝些蒲公英菊花茶还能协助人体消肿抑菌。
2、菊花对治疗眼睛疲劳、眼睛视力下降有很好的作用,我们中国人从古至今就掌握菊花有保护视力的功效。除了抹擦眼睛可消除浮肿之外,平常就可以泡一杯菊花菊花菊花枸杞茶来喝,能使眼睛疲劳的症状消退,倘若每天喝三到四杯的菊花菊花菊花枸杞茶,对恢复视力都是帮助。
3、蜂蜜是最普遍的养生食材之一。据分析，蜂蜜中含有多种多样的果糖，葡萄糖，维生素C、K、BB2，各种各样柠檬酸钠和有益身心健康的微量元素等。营养成分分析表明，蜂蜜中含有大约35%葡萄糖，40%果糖，这二种糖可以不经历消化功效而马上被人体所消化应用。蜂蜜还含有与人体红细胞质量浓度差不多的各种各样有机化合物，还含有一定数量的维生素BBB6及铁、钙、铜、锰、磷、钾等。
菊花茶的忌讳有哪些？
1、随泡随饮，不必过夜。菊花茶中含有黄酮类化合物，具备非常好的抗氧化能，能协助身体消除身体氧自由基，有降胆固醇、抑止心率上升等几种身心健康功效。但黄酮类化合物十分不平稳，非常容易被空气氧化，使茶水丧失原本的淡黄色颜色，变为翠绿色，其养生保健的功效也会明显下降。因而菊花茶要现泡现饮，尽量不要久放。
2、味道微苦的野菊花尽量不要饮用。
