花茶，又名香片，顾名思义，就是以植物的花或叶或其果实泡制而成的茶。花茶起源于宋朝，是中国特有的一类再加工茶，最出名的莫过于“茉莉花茶”，这种茶香与茉莉花香融合的茶类，有“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”的美誉。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。花茶可保护人体心、肝、脾、肺、肾五脏，预防心血管病，改善高血压等都有很好的作用。
许多人都知道腊梅花是一朵在冬天盛开的美丽的花，腊梅起源于中国中部，其中河南省鄢陵县的腊梅花曾有“"鄢陵腊梅冠天下”的美誉。腊梅花于1月至2月采集花蕾，晒干或晒干。蜡梅能促进解暑，生津，刺激食欲和止咳化痰。用于暑中头晕、呕吐、气滞、麻疹、百日咳。治疗烫伤和中耳炎的外用药物。腊梅花茶是怎么制作的花茶呢？腊梅花茶具体怎么冲泡？
蜡梅茶的功效
蜡梅茶的主要功效对头晕、呕吐、发热、烦渴、气滞、胃痛、咳嗽等疗效不错。可单独使用或与其他中药组合使用，用于治疗麻疹发热、风火咽喉肿痛、急性结膜炎等。
蜡梅香气浓郁，具有解暑，生津、开胃消积、解毒生肌、理气止咳的功效。蜡梅是中国众多花茶中其中的一种，可用于制作高档蜡梅茶。
蜡梅的花、茎和根都是中药材。花凉血解毒，解暑生津，润肺止咳。舒郁开胃，治疗发烧，烦渴和胸部瓶咳嗽。
腊梅花的花香非常浓郁，而且还是一种保健效果极佳的茶。它含有大量的花油和碱性成分，具有解暑生津、止咳开胃、促进消化等多种功能。经常喝腊梅花茶可以减少喉咙痛、咳嗽、呕吐、头晕和烦渴等不良症状的发生。
蜡梅的冲泡方法：
5朵蜡梅茶，250毫升水，和适量的蜂蜜或糖。
提示：
不适合未成年人。每天不要浸泡超过10朵腊梅花。太多很容易导致身体不适。
花茶（Scented tea），又名香片， 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶，是中国特有的一类再加工茶。其是利用茶善于吸收异味的特点，将有香味的鲜花和新茶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，如荷叶、甜菊叶。饮用其果实的称之为花果茶，如：无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果。其气味芬香并具有养生疗效。外形条索紧结匀整，色泽黄绿尚润；内质香气鲜灵浓郁，具有明显的鲜花香气，汤色浅黄明亮，叶底细嫩匀亮。花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料，采用窨制工艺制作而成的茶叶。根据其所用的香花品种不同，分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等， 其中以茉莉花茶产量最大。
