黄山毛峰是中国十大名茶之一，可分为兰花型、云雾、浓香型和陈年型。茶叶绿中泛黄，茶汤味道香甜。它具有提神、利尿、减肥和防辐射的功效。相关介绍如下。
黄山毛峰的营养成分
黄山毛峰是中国十大名茶之一，也是安徽著名的绿茶。它富含茶多酚、氨基酸、蛋白质、维生素C、儿茶素、咖啡因和其他营养成分。具有抗菌、降脂、减肥、抑制动脉硬化、改善消化不良和治疗口腔疾病的作用。
黄山毛峰的功效
1.黄山毛峰，茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统，使人精力充沛，改善思维，缓解疲劳，提高工作效率。
2.黄山毛峰含有大量的咖啡因和茶碱，具有利尿作用。经常饮用该茶能有效提供肾尿的滤过率，对水肿、水滞等疾病有很好的辅助治疗作用。
3.毛峰，黄山茶提取物可治疗轻度放射病，疗效达90%以上。因此，经常喝毛峰，黄山的茶可以减少辐射危害。
4.来自毛峰，黄山的茶多酚和单宁酸可以凝结细菌蛋白质和杀死细菌。皮肤溃疡、外伤和破皮等。用浓稠的黄山毛峰茶冲洗患处，可以起到很好的消炎和杀菌作用。
5.黄山毛峰含有咖啡因、肌醇、叶酸、泛酸和芳香物质等。能调节脂肪代谢，分解蛋白质和脂肪，并能减肥。
6.黄山毛峰含有氟，氟与牙齿的钙有很大的亲和力，可以变成一种“氟磷灰石”，很难溶解在酸中，就像给牙齿增加了一层保护层，提高了牙齿的抗酸和防龋能力。
黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
特级：
形状：
形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐
色泽：
色如象牙、鱼叶金黄
汤色：
嫩绿清澈鲜亮
香气：
嫩绿馥郁持久
滋味：
鲜醇爽回甘
叶底：
嫩黄、鲜活、匀亮
一级：
形状：
条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐
色泽：
绿润
汤色：
嫩黄绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩匀、黄绿亮
二级：
形状：
条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整
色泽：
较绿润
汤色：
黄绿亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀、黄绿亮
