黄山毛峰是一种绿茶，它的样子很有特色，又嫩又肥，它的叶子微微卷曲，看起来像一只麻雀的舌头，有一点点黄绿色，俗称“象牙色”，还有金黄色的鱼叶，俗称“金片”。当它和其他绿茶放在一起时，认知度仍然很高。香气如兰，清新绵长，汤色鲜艳淡黄，味甘醇，韵味悠长。芽叶在水中舞蹈，嫩而开放，与黄山，毛峰的芽叶完全不同，毛峰的芽叶味道淡，叶色暗。
黄山毛峰的功效
1.辐射防护
根据有关医学部门的临床试验，黄山毛峰多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60的毒性，因此具有防辐射作用。
2.美容护肤
用黄山，毛峰泡的茶洗脸，可以去除脸上油腻、涩的毛孔。因为黄山毛峰中的茶多酚是水溶性物质，它们具有杀菌、消毒和抗皮肤衰老的美容功效。
3、提神
黄山毛峰的茶叶中含有咖啡因，可以刺激中枢神经系统，帮助人们提神醒脑，缓解疲劳，在办公室工作的人喝了咖啡因后可以提高工作效率。
4.减肥
喝黄山毛峰的茶可以帮助身体调节脂肪代谢。黄山毛峰中的茶多酚和维生素C可以降低胆固醇和血脂，而蛋白质和脂肪有很好的分解作用，所以可以减肥。
总之，黄山毛峰是一种很好的绿茶，对人体有很好的作用。它含有咖啡因，能够刺激中枢神经系统，提高大脑的灵活性，缓解疲劳，提高思维能力、判断力和记忆力，从而提高工作效率。
黄山毛峰简介
黄山毛峰是中国十大名茶之一，绿茶中的珍品，由清代光绪年间谢裕泰茶庄所创制。因新制茶叶白毫披身，芽尖峰芒，且鲜叶采自黄山高峰，遂取名为黄山毛峰。黄山毛峰不同等级茶评
特级：
形状：
形似雀舌、芽头肥壮白毫显露、有金黄片、匀齐
色泽：
色如象牙、鱼叶金黄
汤色：
嫩绿清澈鲜亮
香气：
嫩绿馥郁持久
滋味：
鲜醇爽回甘
叶底：
嫩黄、鲜活、匀亮
一级：
形状：
条微卷、芽叶肥壮、隐毫、匀齐
色泽：
绿润
汤色：
嫩黄绿亮
香气：
清香
滋味：
鲜醇
叶底：
较嫩匀、黄绿亮
二级：
形状：
条微卷、芽叶较肥壮、显芽毫、较匀整
色泽：
较绿润
汤色：
黄绿亮
香气：
清香
滋味：
醇厚
叶底：
尚嫩匀、黄绿亮
